13 продуктов с самой большой концентрацией полезных веществ

Вторые блюда

Наибольшее количество кальция, рекордное содержание витамина С, впечатляющий набор аминокислот – эти 13 доступных продуктов являются рекордсменами по своим полезным свойствам.

13 продуктов с самой высокой концентрацией питательных веществ

Бразильский орех

13 продуктов с самой высокой концентрацией питательных веществ

Он не только помогает бороться с целлюлитом, но и благодаря высокому содержанию селена поддерживает иммунную систему, снижает риск сердечных и онкологических заболеваний, а также помогает предотвратить аллергию и бесплодие.

Гранат

13 продуктов с самой высокой концентрацией питательных веществ

Гранат – рекордсмен по содержанию эллаговой кислоты. Об уникальных свойствах этого фрукта мы уже не раз писали. В нем высокое содержание различных микроэлементов, способных вылечить подавляющее большинство болезней. Конечно, не стоит полностью полагаться на лечебные свойства граната, но он может быть вспомогательным средством при лечении гипертонии, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.

Банан

13 продуктов с самой высокой концентрацией питательных веществ

Калий – вот что делает банан таким особенным. Регулирует водный баланс, активирует работу многих ферментов и улучшает деятельность кишечника и сердца. Этот микроэлемент – один из самых ценных и необходимых для организма, поэтому банановая закуска не только вкусна, но и полезна.

Лосось

13 продуктов с самой высокой концентрацией питательных веществ

Подавляющее большинство рыбы – уникальный источник магния и фосфора, но среди лидеров есть и чемпионы. Лосось – это вид рыбы, мясо которой особенно богато магнием. Этот микроэлемент нужен нам для нормального функционирования нервной системы. Его дефицит можно определить по простым симптомам: постоянная утомляемость, мышечные судороги, чрезмерная раздражительность.

Черника

13 продуктов с самой высокой концентрацией питательных веществ

Эти ягоды являются лидерами по содержанию марганца, который участвует в формировании костей и соединительной ткани, а также обеспечивает работу репродуктивной, нервной и кровеносной систем. Черника также богата витамином С и помогает организму бороться с процессом старения.

Укроп

13 продуктов с самой высокой концентрацией питательных веществ

Как ни странно, это также невероятно полезно. Его уникальность заключается в необычном сочетании эфирных масел, полезных при цистите, заболеваниях почек и желудочно-кишечного тракта, которые могут уменьшить симптомы заболеваний и сократить продолжительность лечения.

Читайте также:  Овощное рагу с мясом – пошаговый рецепт с фотографиями

Фисташки

13 продуктов с самой высокой концентрацией питательных веществ

Эти маленькие зеленые орехи – настоящее золото. В них содержится рекордное количество фитостерина – вещества, снижающего уровень холестерина. Кстати, всего 10 орехов – это четверть нормы витамина B6 для взрослого человека.

Виноград

13 продуктов с самой высокой концентрацией питательных веществ

Чемпион по содержанию полифенолов – антиоксиданты, которые защищают кровеносные сосуды от разрушения, обладают антимикробным действием, а также помогают бороться с преждевременным старением кожи (вот почему существует так много различных кремов и сывороток, содержащих масла виноградных косточек).

Томаты

13 продуктов с самой высокой концентрацией питательных веществ

Помидоры являются мощным источником антиоксидантов, особенно ликопина, который придает фруктам красный цвет и помогает предотвратить рак и сердечно-сосудистые заболевания. Помидоры также снижают аппетит, улучшают фертильность и поднимают настроение.

Морская капуста

13 продуктов с самой высокой концентрацией питательных веществ

Рекордсмен по содержанию йода. Регулярное употребление морских водорослей снижает риск заболеваний щитовидной железы, атеросклероза и рака.

Абрикос

13 продуктов с самой высокой концентрацией питательных веществ

Рекордсмен по содержанию бета-каротина, который блокирует образование злокачественных опухолей, стимулирует иммунную систему, снижает риск инфекционных заболеваний, снижает влияние вредных факторов окружающей среды, подавляет процессы преждевременного старения и повышает устойчивость к стрессам.

Кроме того, абрикосы быстро утоляют чувство голода, показаны при заболеваниях желудка и нарушении обмена веществ. Кстати, курага не менее полезна – практически не теряет своих полезных качеств.

Сельдерей

13 продуктов с самой высокой концентрацией питательных веществ

Всем известно, что сельдерей – настоящий чудо-продукт. Он идеально подходит для диет, так как практически не содержит калорий. Сельдерей – рекордсмен по отсутствию жира, это самый питательный продукт.

Ежевика

13 продуктов с самой высокой концентрацией питательных веществ

Эта ягода, как никакая другая, богата ниацином, который необходим для работы мозга и сердечно-сосудистой системы. Отсутствие в пище витамина РР, как еще называют ниацин, приводит к сбоям в деятельности нервной системы и психическим расстройствам.

Фото: Getty Images

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий