Летом хочется питаться вкусно и просто, тем более что с каждым днем это становится все легче. Мы собрали почти два десятка рецептов вкусных и полезных закусок, которые не потребуют от вас ни труда, ни времени.
- Здоровая пицца
- Пряная тыквенная овсянка
- Освежающий смузи
- Десерт из йогурта
- Яичная тортилья
- Миндальный смузи с семенами чиа
- Черничный бисквит
- Фруктовый лед
- Салат из авокадо, киви и шпината
- Пряное яблоко.
- Классический гаспачо
- Банановые суши
- Полезный бутерброд
- Запеченный грейпфрут
- Свекольный салат с козьим сыром
- Йогурт с грецким орехом
- Зеленый смузи
- Яблочные сладости
- Контейнер для смузи
Здоровая пицца
Намажьте рикотту на ломтик цельнозернового хлеба, положите несколько листьев базилика, несколько ломтиков помидоров и сбрызните оливковым маслом. Приправьте солью и перцем.
Пряная тыквенная овсянка
Приготовьте овсянку на кокосовом молоке (все как обычно, только вместо обычного молока) и добавьте пюрированную тыкву, запеченную в духовке. Добавьте в кашу корицу и столовую ложку меда.
Освежающий смузи
Поместите в блендер банан, охлажденный эспрессо, охлажденное молоко и несладкое какао. Это основа для приготовления смузи. Затем можно добавить любимые фрукты, ягоды или даже мяту.
Десерт из йогурта
Возьмите простой греческий йогурт и добавьте в него ваши любимые ягоды, фрукты, немного меда и злаков. Вы можете съесть его сразу или оставить в холодильнике на ночь – тогда все ингредиенты соединятся, и десерт станет еще вкуснее. В качестве альтернативы можно заморозить смесь, чтобы получить отличное диетическое мороженое.
Яичная тортилья
Обжарьте яичные белки, листья шпината и помидоры на горячей сковороде с небольшим количеством оливкового масла. Приправьте солью и перцем. Положите на тортилью, добавьте немного сальсы и заверните.
Миндальный смузи с семенами чиа
Смешайте в блендере капусту, банан, миндальное масло и семена чиа. Вы также можете добавить миндальное молоко по вкусу. Идеальный смузи для завтрака или послеобеденного чая.
Черничный бисквит
Взбейте вместе муку, кефир, сахар, ваниль, лимонную цедру и ягоды. Дайте тесту немного остыть в холодильнике, затем испеките из него небольшие кружочки.
Фруктовый лед
Выжмите сок из ваших любимых фруктов, мелко нарежьте ягоды или фрукты и разлейте все в формочки для мороженого. Положите в морозильную камеру и достаньте примерно через четыре часа.
Салат из авокадо, киви и шпината
Очистите авокадо и киви. Нарежьте их кубиками и смешайте в большой миске с листьями шпината. Посыпьте салат семенами кунжута.
Пряное яблоко.
Запеките яблоко в духовке. Разрежьте их на четвертинки и посыпьте смесью корицы и семян льна. Посыпьте медом.
Классический гаспачо
Нарежьте помидоры, огурцы, лук и перец в кухонном комбайне. Добавьте томатный сок, измельченный кориандр, масло и щепотку табаско. Хорошо перемешайте. Оставьте охлаждаться в холодильнике. Приправьте солью и перцем и добавьте нарезанный огурец и помидоры непосредственно перед подачей на стол.
Банановые суши
Очистите фрукты и намажьте арахисовое масло на одну сторону банана. Посыпьте сверху семенами конопли и нарежьте кружочками. Вы готовы к подаче!
Полезный бутерброд
Возьмите огурец, редис и помидор. Нарежьте первые кружочками, а вторые – ломтиками. Намажьте хумус на цельнозерновой хлеб и разложите сверху овощи.
Запеченный грейпфрут
Разрежьте грейпфрут на две половинки, посыпьте небольшим количеством сахара и корицей. Обжарьте (разрезанной стороной вниз) на сковороде-гриль в течение нескольких минут. Подавайте с ломтиком цельнозернового хлеба и греческим йогуртом.
Свекольный салат с козьим сыром
Нарежьте свеклу и морковь тонкими ломтиками. Возьмите салатный микс и смешайте его с нарезанными овощами, несолеными фисташками и козьим сыром. Приправьте перцем. Если очень хочется, можно приправить чайной ложкой оливкового масла.
Йогурт с грецким орехом
Смешайте измельченные несоленые орехи (фисташки, фундук и пекан), сушеную клюкву, чернику и ягоды годжи. Добавьте смесь в греческий йогурт и перемешайте.
Зеленый смузи
Смешайте в блендере свежий шпинат, миндальное молоко, несладкое какао, овсянку и мяту.
Яблочные сладости
Нарежьте яблоки, растопите темный шоколад и мелко порубите грецкие орехи. Окуните ломтики яблок в шоколад и посыпьте грецкими орехами. Выложите яблоки на пергаментную бумагу и дайте шоколаду застыть.
Контейнер для смузи
Банка для смузиСмотрите цену
Изображение: Getty Images
- Хотите связаться со мной?