5 продуктов, которые ни за что не съест Королева

Вторые блюда

Список запрещенных продуктов действителен для всех членов британской королевской семьи, но Ее Величество соблюдает его с особым усердием.

5 продуктов, которые королева никогда бы не ела

Елизавета II в качестве почетного гостя эмира Бахрейна на обеде в его честь, 15 февраля 1979 г

Кулинарная команда королевского дворца всегда готова к работе над самыми сложными и изысканными блюдами, но, как известно, взгляды Ее Величества на некоторые продукты остаются довольно консервативными. Многим членам BCS также удается разнообразить свой рацион во время визитов за границу, а также пробовать новые блюда у себя на родине, где многие стараются удивить Виндзоров необычными рецептами или новыми прочтениями традиционных блюд. Однако некоторые продукты и сочетания строго запрещены судом.

Стоит отметить, что правила не всегда диктуются только личными вкусовыми предпочтениями королевы и ее семьи; в большинстве случаев это вопрос этикета и основных мер предосторожности. Как правило, использование некоторых продуктов в настоящей кулинарии ограничивается предотвращением неприятного запаха изо рта или защитой от возможного пищевого отравления. Чего именно нет в меню «Виндзор?

5 продуктов, которые королева никогда бы не ела

Герцог и герцогиня Кембриджские во время визита в Канаду, 5 июля 2011 г

Как ни странно, речь вообще не о фаст-фуде. Известно, что Ее Величество не прочь заказать еду на вынос. Он часто делает это, останавливаясь в своем замке в Шотландии. В таких случаях выбор Елизаветы II падает на традиционную английскую рыбу с жареным картофелем. Кроме того, бывший королевский повар сказал, что иногда монарх может позволить себе даже гамбургер; однако у Елизаветы довольно необычные требования к этому блюду .

Но по отношению ко всему «слишком экзотическому» и рискованному государь гораздо избирательнее. По некоторым данным, Виндзорам советуют есть не только корочки для сэндвичей, но и острую пищу, употребление которой может иметь непредвиденные последствия (что явно огорчает семью Кембриджей, которые, по общему мнению, являются любителями острых приправ). По тем же причинам членам БКС не рекомендуется пить воду из-под крана.

Моллюски

Обратная сторона изысканного вкуса морепродуктов, к сожалению, связана с высоким риском пищевого отравления. Для Виндзоров, график которых состоит из большого количества официальных встреч и мероприятий, это худший вариант развития событий. Бывший королевский дворецкий Грант Гарольд сказал журналу Woman & Home: «Это очень умный шаг — убрать моллюсков, когда вы находитесь на публике и должны выполнять свой долг. Мы бы не хотели, чтобы член королевской семьи имел серьезные проблемы» реакция на пищевое отравление, особенно если вы находитесь в туре за границей».

5 продуктов, которые королева никогда бы не ела

Принц Уэльский на фестивале устриц в Уитстабле во время визита в Кент с герцогиней Корнуольской 29 июля 2013 г

Однако исключения все же возможны. Особенно, если речь идет о герцоге Кембриджском, который очень любит суши. Его отец, принц Уэльский, также был замечен за поеданием моллюсков. Но Елизавета относится к этому правилу со всей строгостью.

Фуа-гра

Еще один продукт, обозначающий причастность к миру роскоши, находится под строгим запретом в Виндзоре с 2008 года. Запрет на лакомство ввел принц Чарльз, заботившийся о благополучии животных. Производство фуа-гра требует специального откорма гусей, обращение, которое организация Peta объявила жестоким. Заместитель управляющего королевской семьей написал об этом правиле в письме участнику кампании из Бристоля. «Я хочу заверить вас, что у принца Уэльского есть политика, согласно которой его повара не должны покупать фуа-гра», — сказал он в сообщении, которое позже было размещено на сайте Peta. Во многих странах требуется запретить продажу продукта.

5 продуктов, которые королева никогда бы не ела

Герцог Эдинбургский за ужином с королевой во время визита в Париж, 10 июня 1992 года

Сырое мясо

Известно, что королева предпочитает хорошо прожаренное мясо. Об этом рассказал его бывший шеф-повар Даррен Макгрейди, упомянув, что членам королевской семьи запрещено есть блюда, содержащие сырое мясо. Причина та же: необходимость обезопасить себя от возможности пищевого отравления и других болезней, которые могут помешать работе. А это значит, что такие блюда, как тар-тар или карпаччо, на официальных мероприятиях не подают.

Читайте также:  Всего за 3 минуты готовлю вкусный завтрак из творога и яйца

Макаронные изделия

Судя по всему, королева не очень любит крахмалистые углеводы вроде макарон, риса и картофеля. По словам ее шеф-повара, Елизавета предпочитает рыбные блюда, либо мясо дополняется овощами. Прекрасная физическая форма, которую Ее Величество поддерживает на протяжении невероятного количества лет, — лучшая реклама этой судейской сдержанности. Сэкономленные калории Елизавета II распределяет на десерты, от которых редко отказывается. Государь слывет истинным любителем сладкого, в том числе и шоколада.

5 продуктов, которые королева никогда бы не ела

Елизавета II с комментаторами Radio Four, 19 июля 2001 г

Чеснок

Многие гурманы просто обожают этот ингредиент и добавляют его практически во все блюда, кроме десертов. К сожалению, королева Англии не разделяет этой привычки. К сожалению, продукт имеет сильный аромат, который остается у тех, кто пробовал блюдо с высокой концентрацией чеснока в течение длительного времени, что противоречит законодательным нормам. Однажды герцогиня Корнуольская, слывшая талантливым кулинаром, рассказала австралийской программе Master Chef об особенностях меню на придворных мероприятиях. По словам Камиллы, в подаваемых гостям блюдах не должно быть слишком много чеснока. Информацию также подтвердил бывший королевский шеф-повар Даррен Макгрэди, который упомянул, что запрет распространяется и на лук.

Фото: Гетти Изображений

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд - это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий