7 фирменных рецептов герцогини Меган (включая тот, которым она покорила принца Гарри)

Вторые блюда

Сассекс любит здоровую пищу и легкие закуски, но умеет добавлять в них неожиданные пикантные нотки. Делимся своими секретами.

7 эксклюзивных рецептов от герцогини Меган (включая тот, которым она покорила принца Гарри)

Герцогиня Меган на кухне Hubb Community в Аль-Манааре, Северный Кенсингтон, 21 ноября 2018 г

Чтобы есть, как герцогиня Меган, не нужно никаких экзотических ингредиентов – достаточно похода в обычный продуктовый магазин. Стоит делать ставку на овощи, фрукты и экологически чистые продукты. А как их готовить, рассказывала актриса в свой голливудский период, когда она не была частью королевской семьи.

Фрикадельки из индейки по рецепту Гвинет Пэлтроу

Мисс Маркл неоднократно заявляла, что большую часть детства ела индейку. А сегодня она предпочитает готовить его по рецепту коллеги, известной голливудской актрисы. «Вы можете подумать, что мне надоела [индейка], но когда я нахожу такие украшения, как рецепт фрикадельки из индейки Гвинет Пэлтроу, я чувствую, что птица не причинит мне вреда», – пошутила Меган. – Цедра лимона в его рецепте выводит блюдо на новый уровень. Это фантастика, и обязательно стоит попробовать».

Киноа с овощами

Меган рекомендовала это блюдо как идеальный вариант, его легко приготовить и взять с собой на работу. «В начале каждой недели я обычно готовлю пакет киноа и по мере приготовления обжариваю лук, чеснок и любые овощи, которые у меня есть, на отдельной сковороде», – сказала актриса. – Я приправляю овощи Спайком, приправой, которую моя мама всегда использовала, когда я была маленькой, или некоторыми жидкими аминокислотами Брэгга. Я всегда добавляю нарезанный красный перец и мелко нарезанные овощи. Выложите овощную смесь в готовую киноа и съешьте ее как гарнир к капусте или как закуску».

Читайте также:  Куриная грудка с овощами. Самое оно для легкого ужина!

7 эксклюзивных рецептов от герцогини Меган (включая тот, которым она покорила принца Гарри)

Киноа с овощами

7 эксклюзивных рецептов от герцогини Меган (включая тот, которым она покорила принца Гарри)

Чипсы из капусты со специями

Альтернативные чипсы из кейла

Тем, кто любит свежесть здоровой пищи, известно множество преимуществ капусты. Из него делают хрустящий картофель фри, который может соперничать с картофелем. Меган признала, что приготовление домашних чипсов из капусты «может занять некоторое время», но оно того стоит. Все сводится к мытью и сушке черной капусты и 25 минутам приготовления. Когда они будут готовы, сбрызните их оливковым маслом и посолите. «Они станут вашей здоровой альтернативой картофельным чипсам», – заверила своих поклонников актриса.

Салат с арбузом и корицей

В июне 2012 года Меган поделилась некоторыми идеями подачи еды с Today. Актриса призналась, что любит посыпать арбуз корицей, тем самым придавая ему новый аромат. «Я всегда любил арбузы и рад возможности их съесть, будь то просто [арбуз] или [салат], нарезанный кубиками феты и мяты и заправленный небольшим количеством оливкового масла. Подумайте о лете», – сказала Маркл. «На съемочной площадке и дома я всегда стараюсь иметь под рукой миску арбуза, посыпанную корицей, потому что это усиливает его вкус и делает его особенным».

7 эксклюзивных рецептов от герцогини Меган (включая тот, которым она покорила принца Гарри)

Арбуз с корицей

7 эксклюзивных рецептов от герцогини Меган (включая тот, которым она покорила принца Гарри)

Рыбные тако

Тако с рыбой

Меган родилась и выросла в Лос-Анджелесе и, по ее собственным словам, «приучена любить еду в стиле баха, еще будучи в утробе матери». Один из его любимых рецептов – тако из рыбы. Вот как актриса рекомендует готовить это блюдо: «Жареный перец, лук и несколько порций рыбного филе (лучше белой рыбы). Приправить все солью и перцем, добавить немного лайма и выложить все в горячую кукурузную лепешку. Несколько укусов этого блюда делают меня счастливее ». Кстати, каким-то образом принца Уэльского поймали на том, что ест это блюдо.

Читайте также:  Салат из баклажанов «Вкуснотища» – быстро и сытно

«Тройная закуска»

Приметой герцогини Сассекской также является набор крекеров, хумуса и моркови, которые часто можно увидеть в супермаркетах в разделе готовых блюд. Меган назвала это своей любимой «тройной закуской», порекомендовав безглютеновые крекеры Mary’s Gone Gone с травами и отметив, что она предпочитает домашний хумус. «Это звучит так просто, но на самом деле удовлетворяет сразу столько вкусов», – объяснила г-жа Маркл свой выбор.

7 эксклюзивных рецептов от герцогини Меган (включая тот, которым она покорила принца Гарри)

Герцогиня Сассекская посещает благотворительный фонд One25 в Бристоле, 1 февраля 2019 г

Та самая курица, покорившая сердце принца

Похоже, и принц Уильям, и принц Гарри обожают курицу – у их жен есть свои авторские рецепты этого продукта, которые они регулярно повторяют по просьбам молодоженов. Герцогиня Сассекская предпочитает готовить курицу по-филиппински адобо – она ​​рассказывала об этом, рассказывая о своих любимых воскресных обедах. «Это так просто: смешайте чеснок, сою, уксус и немного лимона и позвольте курице плавать в соусе в мультиварке, пока она не оторвется от кости. «У меня есть несколько вкусных запеканок Le Creuset, которые могут мне помочь, но для воскресного ужина определенно нужна мультиварка», – объяснила Меган. «Наденьте и забудьте, а затем подавайте с коричневым рисом и салатом».

7 эксклюзивных рецептов от герцогини Меган (включая тот, которым она покорила принца Гарри)

Адобо с курицей по-филиппински

Фото: Getty Images

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.

Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий