8 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут

Вторые блюда

8 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут

«Паста с грибами»

Данное блюдо, достаточно востребовано на столе во многих семьях. Особенно оно понравится любителям итальянской кухни.

Для приготовления этого блюда, понадобятся следующие продукты:

  1. Макароны – 400 грамм
  2. Белые грибы – 500 грамм
  3. Сливки – 200 грамм
  4. Чеснок
  5. Растительное масло
  6. Соевый соус – 3 столовой ложки
  7. Перец, соль

Пока варится паста, режем грибы на небольшие кусочки, обжариваем с тертым чесноком и растительным маслом. Добавляем соевый соус и сливки, Оставляем на 5-7 минут на медленном огне.
После того, как паста сварилась, тщательно промываем под холодной водой и добавляем к грибам, хорошо перемешиваем. Вкусное и сытное блюдо готово.

«Грудка под шубкой»

Безумно вкусное блюдо, не оставит никого равнодушным.

Необходимые ингредиенты:

  1. Грудка курицы
  2. 150 грамм сыра
  3. 1 большой помидор
  4. Петрушка
  5. Перец, соль
  6. Масло растительное

Курицу разрезать на пропорциональные куски, аккуратно отбить молотком, так, чтобы мясо не расползлось. Приправить солью и перцем. Сверху положить нарезанный кругом помидор, посыпать зеленью. Сыр порезать тонкими пластинами и положить на каждый кусок. Запекать в духовом шкафу 15 минут.

«Обед по-мексикански»

Блюдо подойдет любителям остренького.

Нам понадобится:

  1. Грудка курицы
  2. Рис – 300 грамм
  3. Фасоль консервированная в собственном соку
  4. Кукуруза консервированная в собственном соку
  5. Крупная луковица
  6. Болгарский перец
  7. Острый перец
  8. 4 зубчика чеснока
  9. Красный молотый перец

Тщательно промываем рис, мясо режем на небольшие куски и обжариваем, добавляем сладкий перец, кукурузу, фасоль, чеснок и приправы, заливаем стаканом воды, закрываем крышкой и ставим на 15 минут на медленный огонь.

Читайте также:  Быстрый ужин за 30 минут. – пошаговый рецепт с фото

«Печеный картофель с баклажанами»

Быстрое и сытное блюдо покорит своими вкусовыми ощущениями.

Ингредиенты:

  1. Картофель – 5 штук
  2. Баклажан – 1
  3. 3 зубчика чеснока
  4. Масло для жарки
  5. Любимые специи

Картофель чистим и нарезаем на небольшие ломтики. С баклажанов снимаем кожуру и режем на бруски. Секрет данного блюда в том, что картофель и баклажаны нужно обжарить на разных сковородах, затем соединить, добавить чеснок и специи. Тушить под закрытой крышкой 5 минут.

«Нежная куриная печень»

Это блюдо не часто можно увидеть на столе, но оно без сомненья очень вкусное.

Что нам нужно?

  1. Печень курицы – 500 грамм
  2. 2 луковицы
  3. Стакан молока
  4. Столовая ложка муки
  5. Растительное масло
  6. Соль, специи

Печень нарезаем на небольшие куски, заливаем молоком и оставляем на несколько минут, затем каждый кусочек обваливаем в муке и обжариваем с обеих сторон, добавить, к обжаренному заранее луку, посолить и поперчить, тушить все вместе 3-5 минут.

«Паста с креветками»

Еще одно простое блюдо, для любителей морепродуктов.

Понадобится:

  1. 1 пачка спагетти
  2. Креветки – 300 грамм
  3. Помидоры 5 штук
  4. 1 большая луковица
  5. 1 головка чеснока
  6. Сливки – 200 грамм
  7. Сыр
  8. Перец, соль

Помидоры и лук нарезать мелкими ломтиками и обжарить на медленном огне, пока варятся спагетти, обжариваем креветки до золотистой корочки, добавляем к ним сливки и обжаренные овощи, добавляем спагетти, перемешиваем, тушим 5 минут.

«Курица с овощами»

Это достаточно легкое в приготовлении блюдо, окажется весьма сытным обедом для всей семьи.

необходимые продукты:

  1. Куриное филе – 200 грамм
  2. Капуста – 100 грамм
  3. Картофель – 3-4 штуки
  4. 1 крупная луковица
  5. 1 банка горошка
  6. Морковь – 1 штука
  7. Перец, соль
  8. Петрушка

Режем курицу на кусочки и обжариваем на растительном масле. Все овощи нарезаем кубиками и отправляем к курице. Обжариваем почти до готовности. Добавляем горошек, зелень, заливаем стаканом воды и оставляем тушится на 5-10 минут. Вкусный обед готов.

Читайте также:  Блюдо дня: вкуснейшие куриные рулетики в духовке

«Драники в духовке»

Рецепт этого блюда знают наверно все. Но приготовление его в данном рецепте немного отличается, тем не менее, получается очень вкусно.

Что берём?

  1. Картофель –7 штук
  2. Яйца – 5 штук
  3. Масло
  4. Любимые по вкусу

Очищенный картофель трем на крупной терке, тщательно перемешиваем с сырыми яйцами, добавляем специи. Аккуратно столовой ложкой, слегка придавливая, выкладываем на противень, заранее смазанный растительным маслом. Запекаем в духовке примерно 15 минут.
Из представленных выше рецептов, можно выбрать блюдо на каждый день, с которым не нужно проводить весь день у плиты. Родные и близкие оценят по достоинству старания. Приятного аппетита!

Источник

Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий