Ароматные банановые блинчики с банановым соусом

Вторые блюда

Ароматные банановые блинчики с банановым соусом – это просто праздник вкуса и аромата для любителей бананов и банановой выпечки. Нежные тонкие – они особенно нравятся детям. Их можно подавать с любым дополнением, я делаю банановый соус.

Подробнее смотрите в видео.


Ингредиенты:

  • бананы 2 шт. (примерно 220-250 г в очищенном виде),
  • яйца 2 шт,
  • сахар 1 ст.л (или по вкусу),
  • молоко 400 мл,
  • мука 200 г,
  • масло растительное 3 ст.л (+ для смазывания сковороды),
  • соль 1/2 ч.л,
  • ванилин, корица по вкусу.

Соус:

  • банан 1 шт,
  • сахар 3 ст.л (или по вкусу),
  • масло сливочное 20 г,
  • вода (или молоко) 3-5 ст.л,
  • ванилин, корица по вкусу.

Желательно брать все ингредиенты комнатной температуры.

Бананы поломать кусочками, сложить в блендер, добавить сахар, соль, ванилин, яйца и довести до однородности.

Вылить массу в миску, долить половину части молока, положить муку и размешать, чтобы не было комочков.

Долить остальное молоко, размешать. Дать тесту постоять 10-15 минут.

Тем временем сделать соус.

В сковороду положить масло, сахар, ванилин, корицу и банан, нарезанный кубиками.

Помешивая, нагреть на плите до растворения сахара, добавить воду или молоко и ещё раз прогреть.

В тесто добавить масло, размешать и выпекать блинчики желаемой толщины.

Подавать с банановым соусом.

Из данного количества у меня получается 14 блинчиков, диаметром 20-21 см.

Ароматные банановые блинчики с банановым соусом

Подробнее смотрите в видеоролике.

Приятного аппетита и удачных экспериментов на кухне!

===============================================

Если вам понравился рецепт – поделитесь ссылкой на него в социальных сетях и поставьте лайк. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ ПРОФИЛЬ https://zen.yandex.ru/id/5cb71045362a6f00b3fce8f4 ===============================================

ПРИГЛАШАЮ ВАС ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ В YOUTUBE https://www.youtube.com/channel/UCP9DyCs8rrK1d05s9INSfeA

Ароматные банановые блинчики с банановым соусом

Смотрите ещё:

Блинный пирог с мясом https://www.youtube.com/watch?v=DCNv8LIkehY

Читайте также:  Необыкновенный салат с крабовыми палочками

Тонкие блины (налистники) https://www.youtube.com/watch?v=0TgxYkcl_3c

Шоколадно-кофейные блины с ореховым кремом https://www.youtube.com/watch?v=DDW33wFPGkU

Ажурные тыквенные блинчики https://www.youtube.com/watch?v=upDOgRYtkUA&t=2s

ЗАКУСКА "РОГ ИЗОБИЛИЯ"-блинчики с начинкой https://www.youtube.com/watch?v=HfyjsdBE5ao

Источник

Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий