Простая и сытная выпечка! Невероятная вкуснотища! Пышные и сочные – беляши домашние с мясом. Это самые лучшие беляши! Их аромат и вкус выше всяких похвал! Они станут любимым семейным блюдом и будут исчезать со стола, даже не успевая остывать. Их секрет заключается в румяной корочке, приятно хрустящей на зубах и в нежном воздушном тесте с сочной мясной начинкой, приготовленной по особенному рецепту. Обязательно сделайте эти изумительные беляши, лидирующие в списке самой вкусной выпечки!
Ингредиенты на рецепт беляшей:
На тесто:
Мука 500 гр.
Сухие дрожжи 2 ч.л.
Яичный желток 1 шт.
Растительное масло 2 ст.л.
Сода (разрыхлитель) 0,5 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Теплая кипяченая вода 300 мл.
Начинка на беляши:
Фарш 350 гр. (говядина + свинина)
Репчатый лук 180 гр.
Соль и перец по вкусу.
