Большая, «ленивая» пицца на заливном тесте, хватит на всю семью. Готовится просто, продукты доступны каждому

Вторые блюда

Большая «ленивая» пицца на желейном тесте, хватит на всю семью. Простота приготовления, продукты доступны каждому

Я покажу вам, как приготовить пиццу в желейном тесте. Это быстрый вариант, дрожжевое тесто месить не надо, ждать пока оно поднимется, тут все очень просто, перемешиваем тесто ложкой и на противне. Сверху выложите ингредиенты и поставьте их в духовку. Быстро, вкусно, сытно, а с начинкой можно экспериментировать каждый раз.

Размер противня, в котором я буду готовить (30 на 25 см), для него даны ингредиенты для теста, если у вас противень большего размера, увеличьте количество ингредиентов.

Рецепт заливного теста:

Кефир 250 мл.

Яйцо 1 шт.

Соль 0,5 чайной ложки

Сахар 1 чайная ложка

Разрыхлитель 1 ч л.

Растительное масло 1 ст

Мука 160-180г

Начинка для пиццы:

Томатный соус 1 чайная ложка

Майонез 1 чайная ложка

Ветчина или колбаса 100-150 г

Сыр (+/-) 150 г

Как приготовить заливное тесто:

Большая «ленивая» пицца на желейном тесте, хватит на всю семью. Простота приготовления, продукты доступны каждому

В миску влить кефир, добавить яйцо.

Большая «ленивая» пицца на желейном тесте, хватит на всю семью. Простота приготовления, продукты доступны каждому

1 столовая ложка растительного масла, 0,5 ч.л соли и 1 ч.л. Сахар, я всегда добавляю сахар.

Большая «ленивая» пицца на желейном тесте, хватит на всю семью. Простота приготовления, продукты доступны каждому

Муку просеиваю, уйдет 160-180 г, но может чуть больше или меньше, это зависит от густоты кефира и размера яйца. Перемешиваем, по консистенции тесто как на оладьи.

Большая «ленивая» пицца на желейном тесте, хватит на всю семью. Простота приготовления, продукты доступны каждому

В конце приготовления добавляю 1 ч л разрыхлителя, снова перемешиваю и тесто готово.

Большая «ленивая» пицца на желейном тесте, хватит на всю семью. Простота приготовления, продукты доступны каждому

Противень смазываю растительным маслом, можно застелить пекарской бумагой.

Выливаю тесто, разравниваю лопаткой.

Большая «ленивая» пицца на желейном тесте, хватит на всю семью. Простота приготовления, продукты доступны каждому

Сверху добавляем соус, любой, конечно, быстрее смешать майонез и кетчуп в равных количествах.

Большая «ленивая» пицца на желейном тесте, хватит на всю семью. Простота приготовления, продукты доступны каждому

Далее колбаса или ветчина, можно добавить любимые ингредиенты.

Большая «ленивая» пицца на желейном тесте, хватит на всю семью. Простота приготовления, продукты доступны каждому

Сыр сверху

Большая «ленивая» пицца на желейном тесте, хватит на всю семью. Простота приготовления, продукты доступны каждому

Убираем заготовку в духовку, разогреваем до 180 градусов и выпекаем 20-25 минут.

Большая «ленивая» пицца на желейном тесте, хватит на всю семью. Простота приготовления, продукты доступны каждому

Проверьте свою духовку, время приготовления может отличаться.

Большая «ленивая» пицца на желейном тесте, хватит на всю семью. Простота приготовления, продукты доступны каждому

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд - это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий