Быстрая квашенная капуста, всего за 4 часа.

Вторые блюда

Всего за 4 часа вы сможете приготовить потрясающе вкусную квашенную капусту на свой праздничный стол.

Эта капуста – прекрасная закуска под горячительные напитки.

Если у вас намечается праздник, то обязательно приготовьте эту квашеную капусту, она вам несомненно понравится!

Делитесь своими отзывами готовили ли вы такой рецепт и что у вас получилось, мне будет очень интересно и приятно держать с вами обратную связь.

Сохраняйте рецепт, что бы не потерять, ставьте лайк и подписывайтесь на канал, впереди ещё много очень простых и вкусных рецептов.

А так же переходите на мой канал, там вы найдёте много интересных рецептов для себя.

Быстрая квашенная капуста, всего за 4 часа.

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Для начала все овощи моем и очищаем от кожуры.

Капусту мелко нашинковать.

Морковь натереть на крупной тёрке.

Чеснок натереть на мелкой тёрке.

В глубокой миске перемешиваем все овощи.

Далее, в кастрюле необходимо вскипятить 500 миллилитров воды, добавить в неё соль, сахар, перец, масло растительное, уксус, всё хорошо перемешать и после закипания поварить 1 минуту.

Горячим маринадом залить капусту, сверху накрыть большой тарелкой и поставить на неё груз (например банку с водой).

Капусту оставить настаиваться около 4 часов.

Как только 4 часа пройдёт, убираем капусту в заранее подготовленную, чистую банку, накрываем крышкой и храним в холодильнике.

При подаче капусты на стол, по желанию сверху можно украсить мелко нарезанным луком. Быстрая квашенная капуста готова.

Приятного аппетита.

Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:

-Капуста 1 килограмм;

-Морковь 1-2 штуки;

-Чеснок 3 зубчика;

-Сахар пол стакана;

-Соль 1 столовая ложка;

-Вода 500 миллилитров;

-Перец чёрный горошком 4 штуки;

-Перец душистый 4 штуки;

-Масло растительное пол стакана;

-Уксус 9% 10 столовых ложек;

-Зелёный лук пучок для украшения.

Читайте так же:

Содержание
  1. Заготовка на зиму "Быстрый ужин".
  2. Салат на зиму по-корейски из кабачков.
  3. Обалденный салат с кабачками и свёклой на зиму.
  4. Салат со свёклой "Генерал".
Читайте также:  Печенье из творога и сметаны - вкусный и полезный десерт

Заготовка на зиму "Быстрый ужин".

Салат на зиму по-корейски из кабачков.

Обалденный салат с кабачками и свёклой на зиму.

Салат со свёклой "Генерал".

Источник

Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий