Доброго времени суток, дорогие друзья и читатели моего канала, сегодня представляю вам простой рецепт котлет из куриного фарша. Эти котлеты получаются очень вкусными и совсем недорогими. Их едят буквально как семечки, особенно когда вы их готовите. А готовятся они только из простых и доступных ингредиентов, а главное, очень просто и быстро. Попробуйте приготовить их и порадуйте себя и своих близких этим блюдом!
Быстрые котлеты «Свистуны» — без использования мясорубки
Ингредиенты, необходимые для приготовления:
Куриное филе – 2 шт.
Лук – 1 головка.
Яйцо куриное – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика.
Майонез – 1 столовая ложка.
Мука пшеничная – 1 столовая ложка.
Соль, перец – на ваш вкус.
Приготовить отбивные:
Прежде всего, нам нужно мелко нарезать лук.
Далее лук следует также мелко нарезать.
Затем куриное филе нарежьте полосками, затем кубиками и измельчите ножом.
Положите лук и филе в миску, добавьте майонез, яйцо, муку, измельченный чеснок, соль и перец. Все хорошо перемешать.
Куриное филе нарезать кубиками
Теперь выкладываем котлеты столовой ложкой на раскаленную сковороду с маслом и обжариваем с двух сторон до образования румяной корочки.
Отбивные должны лежать ровно, почти как оладьи.
Обжариваем наши котлеты на раскаленном растительном масле с двух сторон до готовности
Вот и все, блюдо готово. Готовые котлеты выложите на тарелку, дайте им немного остыть и можно подавать. Они хорошо сочетаются со сметаной, чесночным или грибным соусом и подходят практически к любому гарниру.
Удачи и до скорой встречи на моем канале!
- Хотите связаться со мной?