Быстрый суп Тетли с картофелем и помидорами – пошаговый рецепт с фото

Мясные супы

Быстрый тефтелевый суп с картошкой и томатами – пошаговый рецепт с фотографиями

Ингредиенты

  • фарш 50/50 свинина + говядина 700 гр.
  • Болгарский перец 1 шт.
  • картофель 10 шт.
  • помидоры 5 шт.
  • пропаренный рис-0,5 ст.
  • морковь 1 шт.
  • чеснок 2 зуб.
  • Лук репчатый 3 шт.
  • Лавровый лист 2-3 шт.
  • паприка 1 чайная ложка.
  • тмин 0,5 ч. л.
  • растительное масло
  • смесь перцев
  • петрушка
  • укроп
  • соль

Пошаговый рецепт

Для приготовления вкусного супа перец чистый, чистить картошку и подготовить необходимые продукты со специями.

Полукольцами, нашинковать три луковицы.

Немного нарезанной части репчатого лука, фарш положить его в миску с фаршем, добавить соль, Смесь перцев по вкусу, полстакана отварного риса и тщательно перемешать.

Нагревают сковородку, добавил растительного масла по вкусу на плите, которое оказалось на огонь чуть больше среднего.

Созданные из вареной говядины тефтели, которые, в свою очередь, ставят жарить до золотистого цвета с обеих сторон в нагретом растительном масле сковороде.

На крупной терке натереть морковь и порезать на произвольные куски, один очищенный болгарский перец.

Небольшими кусочками, измельчите два зубчика чеснока.

Разрез является случайным, но очень маленьких кусочков пять помидоров.

Обжаренные до золотистой корочки котлеты уложить в глубокую сковороду или кастрюлю.

Добавить в кастрюлю нарезанный пополам картофель, заливаем кипятком и закрываем крышкой, включите плиту на огонь чуть больше среднего.

Положить в разогретую сковородку, предварительно подготовленные овощи и хорошо перемешайте все ингредиенты обжарить в течение десяти минут, затем добавьте одну чайную ложку паприки и пол чайной ложки тмина.

Тщательно перемешиваем овощи в сковороде, на медленном огне продолжаем жарить, а потом выкладываем картофель и фрикадельки в кастрюлю.

Добавить в кастрюлю соль по вкусу рубленая зелень, 2-3 зубчика Лавровый лист и закрываем крышкой еще на пять минут принесла блюдо до полной готовности выключить плиту.

Читайте также:  Гаспачо из свеклы – пошаговый рецепт с фотографиями

Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!

Приятного аппетита, дорогие друзья!

Пошаговый рецепт фото

Быстрый тефтелевый суп с картошкой и томатами – пошаговый рецепт с фотографиями

Быстрый тефтелевый суп с картошкой и томатами – пошаговый рецепт с фотографиями

Быстрый тефтелевый суп с картошкой и томатами – пошаговый рецепт с фотографиями

Быстрый тефтелевый суп с картошкой и томатами – пошаговый рецепт с фотографиями

Быстрый тефтелевый суп с картошкой и томатами – пошаговый рецепт с фотографиями

Быстрый тефтелевый суп с картошкой и томатами – пошаговый рецепт с фотографиями

Быстрый тефтелевый суп с картошкой и томатами – пошаговый рецепт с фотографиями

Быстрый тефтелевый суп с картошкой и томатами – пошаговый рецепт с фотографиями

Быстрый тефтелевый суп с картошкой и томатами – пошаговый рецепт с фотографиями

Видео рецепт

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий