Черничный суп с яблочными клецками – пошаговый рецепт с фото

Супы

Черничный суп с яблочными клёцками – пошаговый рецепт с фотографиями

Ингредиенты

  • для супа:
  • ст черничный 2
  • вода — 2 ст. л.
  • сахар ТМ “Мистраль” — 2 ст. л.
  • крахмал — 2 ст. л.
  • ……
  • для клецок:
  • манная крупа — 2-3 ст. л.
  • Яблоко — 0,5-1 шт
  • сахар ТМ “Мистраль” — 1 ст. л.
  • ванильный сахар — щепотка
  • приправа для десертов: корица, кардамон, ваниль, гвоздика

Пошаговый рецепт

Такой сладкий десертный суп, его уместно подавать тепло в любое время суток! Себя!

1. Варить суп. Для этого чернику с коричневым сахаром “Мистраль”, заливаем водой и поставить на огонь, довести до кипения и выключить.

2. Разомните ягоды с помощью картофелемялки для обычного пюре. Протрите ложкой через сито. Полученный отвар снова поставьте на огонь.

3. В это время Крахмал развести в небольшом количестве воды и влить, помешивая, в горячий бульон. Отложите, чтобы охладить.

4. Сделать вареники. Яблоко очистите от кожуры и серединки и натираем на мелкой терке. Бить в яйцо. Добавить коричневый сахар “Мистраль”, ваниль, манку. Оставить манку для набухания на 10 минут.

5. Вскипятить воду в небольшой контейнер.

6. С помощью двух чайных ложек сформировать клецки и аккуратно опускать тесто в кипящую воду. Получается 11-12 клецки.

7. Разлить суп по порциям, положить прекрасную половину вареника. Можно посыпать из Меленки трав и специй.

Сытно, прекрасный суп готов к дегустации!

Пошаговый рецепт фото

Черничный суп с яблочными клёцками – пошаговый рецепт с фотографиями

Черничный суп с яблочными клёцками – пошаговый рецепт с фотографиями

Черничный суп с яблочными клёцками – пошаговый рецепт с фотографиями

Черничный суп с яблочными клёцками – пошаговый рецепт с фотографиями

Черничный суп с яблочными клёцками – пошаговый рецепт с фотографиями

Черничный суп с яблочными клёцками – пошаговый рецепт с фотографиями

Черничный суп с яблочными клёцками – пошаговый рецепт с фотографиями

Черничный суп с яблочными клёцками – пошаговый рецепт с фотографиями

Черничный суп с яблочными клёцками – пошаговый рецепт с фотографиями

Дополнительная информация

Черничный суп с яблочными клёцками – пошаговый рецепт с фотографиями

                           

Черничный суп с яблочными клёцками – пошаговый рецепт с фотографиями

Сегодня, прогулка по ночному городу…я хотел показать Ригу с подсветкой-так красиво!!!

Черничный суп с яблочными клёцками – пошаговый рецепт с фотографиями

 

Черничный суп с яблочными клёцками – пошаговый рецепт с фотографиями

                         

Читайте также:  Крем суп из сельдерея

Черничный суп с яблочными клёцками – пошаговый рецепт с фотографиями

Знаменитый Дом Черноголовых-памятник архитектуры 14 века. В следующий раз я останусь рядом с ним больше и сказать мне больше.

Черничный суп с яблочными клёцками – пошаговый рецепт с фотографиями

Черничный суп с яблочными клёцками – пошаговый рецепт с фотографиями

                         

Черничный суп с яблочными клёцками – пошаговый рецепт с фотографиями

 

Мост через Даугаву-самая большая река в Латвии-он делит столицу на две части…одна из которых называется Пардаугава. Река впадает в Рижский залив.

Черничный суп с яблочными клёцками – пошаговый рецепт с фотографиями

Черничный суп с яблочными клёцками – пошаговый рецепт с фотографиями

 

Черничный суп с яблочными клёцками – пошаговый рецепт с фотографиями

Черничный суп с яблочными клёцками – пошаговый рецепт с фотографиями

Черничный суп с яблочными клёцками – пошаговый рецепт с фотографиями

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.

Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий