Все мы знаем о пользе авокадо, самого любимого и популярного продукта здорового образа жизни и детоксикации. Но что произойдет, если вы начнете употреблять его каждый день?
Авокадо — редкое сокровище среди фруктов: они богаты полезными питательными веществами, жирами и придают гладкость и приятную текстуру любому блюду. Но, как и в случае с любой пищей в вашем рационе, принцип баланса должен стоять на первом месте. Не все вкусное и даже полезное может быть полезным для здоровья, если употреблять тот или иной продукт в чрезмерных количествах. Однако в случае с авокадо дело обстоит несколько иначе, поскольку здесь регулярность имеет только положительные стороны. Какие — в нашем материале.
1. Защита для сердца
Мононенасыщенные или «здоровые» жиры, которые в большом количестве содержатся в авокадо, благотворно влияют на здоровье сердца и, в частности, снижают риск сердечных приступов и уровень плохого холестерина в крови.
В дополнение к ненасыщенным жирам авокадо также содержит некоторые антиоксиданты, которые эффективно предотвращают воспаление и окислительный стресс (повреждение клеток из-за чрезмерного окисления) в кровеносных сосудах. В результате, употребляя авокадо каждый день, вы можете значительно улучшить кровоток и оздоровить сердечно-сосудистую систему в целом.
2. Снижение веса
Это может показаться ошибкой: как жирная пища, такая как авокадо, может помочь вам похудеть? Ведь жир – главный виновник лишних килограммов. Однако, задавая такие вопросы, мы демонстрируем незнание собственного тела и механизмов, по которым оно работает.
Ученые доказали, что авокадо действительно помогает похудеть: благодаря высокому содержанию жира и клетчатки (около 14 граммов в одном фрукте) после его употребления вы чувствуете себя сытым, а это избавляет вас от навязчивого желания перекусить в течение дня. Например, исследование, опубликованное в журнале Nutrition Journal, показало, что люди с хроническим избыточным весом почти на пять часов избавлялись от желания перекусывать, как только добавляли в свой ежедневный рацион всего половинку авокадо.
3. Снижение риска диабета
Недавние научные исследования показывают, что авокадо — лучшее, что нашла природа для регулирования уровня сахара в крови. В недавнем эксперименте участники добавляли половинку авокадо в свой обед, после чего эксперты через равные промежутки времени измеряли уровень глюкозы и инсулина в их крови. Результаты эксперимента показали, что хотя авокадо и повышает общую калорийность блюда, он не меняет уровень сахара в крови .
4. Улучшение зрения
Дегенерация желтого пятна является одной из наиболее распространенных причин ранней потери зрения, поэтому такие питательные вещества, как лютеин и зеаксантин, действительно необходимы современному человеку. Хорошей новостью является то, что авокадо содержит и то, и другое. Также важно отметить, что они усваиваются в организме только в составе пищи, поэтому добавки здесь не имеют никакой силы. Поэтому, если вы чувствуете, что ваше зрение уже не то, что было раньше, стоит добавить авокадо в свой ежедневный рацион. Тем более, что это самый богатый источник лютеина среди 20 других широко употребляемых фруктов.
5. Ваши волосы и кожа станут красивее
Те же самые лютеин и зеаксантин, которые содержатся в авокадо, служат основными защитниками наших клеток от повреждения ультрафиолетовыми лучами и запускаемых ими разрушительных окислительных процессов.
УФ-лучи вызывают преждевременное старение кожи и негативно влияют на здоровье волос, ослабляя и обезвоживая их. Но это еще не все. Один авокадо в день обеспечит вас более чем 20% рекомендуемой суточной нормы витамина Е, который является любимым ингредиентом косметических продуктов. И не зря: он помогает нейтрализовать свободные радикалы, деформирующие структуру тканей.
6. Хорошее настроение как нормальное состояние
Регулярное употребление авокадо поможет стабилизировать эмоциональное состояние благодаря высокому содержанию ряда витаминов и минералов, положительно влияющих на перепады настроения. Ваше тело получает полный спектр питательных веществ, необходимых для его нормального функционирования. В результате ничто не мешает вашему организму полноценно вырабатывать серотонин, гормон счастья, поэтому приливы энергии, хорошие мысли и вдохновение становятся нормальным состоянием, а не редким исключением из правил.
Но одну из главных ролей играет высокая концентрация калия, которой могут похвастаться авокадо. Научные исследования неоднократно показывали, что люди, склонные к депрессивным мыслям, имеют низкий уровень калия в организме .
7. Все самые полезные вещества — в одном фрукте
Авокадо содержит около 20 видов витаминов и минералов, и это делает его настоящим чемпионом. В фрукте содержится следующее процентное содержание веществ от рекомендуемой суточной дозы: витамин К – 53%, фолиевая кислота – 41%, витамин С – 33%, витамин В5 – 28%, калий – 28%, витамин В6 – 26%, витамин Е – 21%, меди – 19%. Авокадо также содержит лютеин, тиамин, железо, ниацин, рибофлавин и множество антиоксидантов. Хороший набор, правда?
Фото: Гетти Изображений
- Хотите связаться со мной?
