Чудесные блины на рассоле

Вторые блюда

Такой простой ингредиент, как рассол, может стать отличной основой для блинчиков! Они получаются пористыми и очень вкусными!

Чудесные блины на рассоле

Ингредиенты:

  • Просеянная мука – 1 стакан
  • Рассол (из-под огурцов или помидоров) – 1 стакан
  • Молоко – 1 стакан
  • Соль – щепотка
  • Сахар – 2 ст. л.
  • Яйца -2 шт
  • Масло растительное – 4 ст. л.
  • Сода пищевая – 0,5 ч. л.

Чудесные блины на рассоле

Взбиваем с помощью вилки или обычного ручного венчика яйца с солью. Наливаем в смесь рассол, молоко, добавляем сахарный песок и основательно взбиваем. Небольшими порциями добавляем просеянную муку и растираем тесто до исчезновения комочков.

Вливаем растительное масло и снова хорошо перемешиваем. Тесто по своей консистенции должно получиться как нежирная сметана.

Оставляем тесто на 15 минут, а потом выпекаем.

Можно ставить чайник и наслаждаться!

Возьмите на заметку рецепт тонких блинчиков на молоке с моего канала в YouTube, я думаю, он вам понравится не меньше!


Подпишитесь на мой канал, чтобы не пропустить следующие рецепты!

Самые популярные рецепты моего канала:

Пышные оладьи на кефире

Источник

Читайте также:  Оладьи из кабачков – пошаговый рецепт с фото
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий