Дедушка научил как и из чего готовить вкусный наваристый суп, Семья просит готовить чаще (делюсь)

Здравствуйте Друзья, рад видеть Вас на канале.

Буквально недавно мне знакомый Дедушка дал рецепт сырного супа от которого я и вся моя Семья в восторге! В самый первый раз я его приготовил в казане, но можно готовить и в обычной посуде, что я и делаю уже несколько готовок. Приготовление очень простое, быстрое, так что потребуется немного времени. Поехали к готовке!

Как готовить

Первое, что делаем, чистим один килограмм картофеля (меньше брать не советую, так как в блюде должно быть немало картофеля и вообще порция получается небольшая) нарезаем его на небольшие дольки.

Дедушка научил как и из чего готовить вкусный наваристый суп, Семья просит готовить чаще (делюсь)

Дедушка научил как и из чего готовить вкусный наваристый суп, Семья просит готовить чаще (делюсь)

Чистим одну головку лука и мелко её шинкуем (можно взять больше, можно меньше, кто как любит)

Дедушка научил как и из чего готовить вкусный наваристый суп, Семья просит готовить чаще (делюсь)

На крупной тёрке натираем одну среднюю морковь.

Дедушка научил как и из чего готовить вкусный наваристый суп, Семья просит готовить чаще (делюсь)

Рецепт в формате видео



Далее нам потребуется куриная грудка, я брал ровно 600 грамм. Нарезаем на нужные нам куски.

Дедушка научил как и из чего готовить вкусный наваристый суп, Семья просит готовить чаще (делюсь)

Очищаем и мелко шинкуем ножом три зубчика чеснока.

Дедушка научил как и из чего готовить вкусный наваристый суп, Семья просит готовить чаще (делюсь)

Ставим казан, кастрюлю на огонь, наливаем масло. Отправляем морковь с луком и обжариваем до лёгкой румяности. Выкладываем 3 столовые ложки майонеза. Обжариваем пару минут.

Дедушка научил как и из чего готовить вкусный наваристый суп, Семья просит готовить чаще (делюсь)

Заливаем водой (я заливаю около 3 – 4 литров) Пока закипает вода, на крупной тёрке натираем 200 грамм плавленого сыра.

Дедушка научил как и из чего готовить вкусный наваристый суп, Семья просит готовить чаще (делюсь)

Сыр выкладываем в казан, кастрюлю. Отправляем чеснок. Несколько горошин чёрного перца. Солим, кидаем лавровый лист 2 – 4 листа. Отправляем картофель и куриное филе.

Дедушка научил как и из чего готовить вкусный наваристый суп, Семья просит готовить чаще (делюсь)

Перемешиваем. Добавляем базилик по вкусу, паприку, острый молотый красный перец, чёрный перец. Перемешиваем. Готовим 20 мин без крышки для испарения лишней жидкости.

Дедушка научил как и из чего готовить вкусный наваристый суп, Семья просит готовить чаще (делюсь)

  • Ингредиенты:

И последний штрих⬇⬇⬇

Дедушка научил как и из чего готовить вкусный наваристый суп, Семья просит готовить чаще (делюсь)

Через 20 мин. накрываем крышку и тушим на маленьком огне ещё 20 мин. Шинкуем зелень, посыпаем сверху и наслаждаемся бесподобным вкусом. Советую всем! Приятного аппетита. Подписывайтесь на канал.

Читайте также:  Как готовят куриные котлеты в ресторане «Полет»

Источник

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.

Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий