Диетические салат из креветок – пошаговый рецепт с фото

Из рыбы и морепродуктов

Диетический салат с креветками – пошаговый рецепт с фотографиями

Ингредиенты

  • очищенные креветки – 200 гр.
  • смешанная зелень (любая зелень, руккола, айсберг, шпинат) – 300 гр.
  • кунжутное семя – 1 ст. л.
  • для маринада:
  • чеснок – 1 зубчик.
  • чили острый – 0,5 чайной ложки.
  • оливковое масло – 2 ст. л.
  • заправка для салата:
  • соевый соус – 1 ст. л.
  • оливковое масло – 2-3 ст. л.
  • лимонный сок – 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

1 Приготовить маринад для креветок. Измельченный чеснок, добавить перец, добавить оливковое масло, перемешать.

2 креветки влажное бумажное полотенце, положить в маринад на 15-20 минут.

3 семя кунжута и обжарить на сковороде.

4 креветки обжарить в оливковом масле в течение 1-2 минут с каждой стороны, главное не переборщить.

5 приготовить заправку для салата. Смешайте в миске оливковое масло, соевый соус, лимонный сок.

6 зелень выложить на блюдо, сверху выкладываем креветки, посыпаем кунжутом и поливаем заправкой, хорошо перемешать.

Вкусный салат с креветками готов. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.

Читайте также:  Noir – пошаговый рецепт с фотографиями
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий