Ешь и молодей: 6 вкусных и сытных завтраков, которые помогут замедлить старение

Вторые блюда

Делимся самыми вкусными блюдами на завтрак, которые не только зарядят энергией на весь день, но и помогут оставаться красивыми и здоровыми как можно дольше.

Есть и выглядеть моложе: 6 вкусных и сытных завтраков, которые помогут замедлить старение

Эликсира вечной молодости, к сожалению, пока не существует, а время остановить невозможно. Несмотря на это, мы можем естественным образом и с пользой для здоровья замедлить процесс старения, немного изменив свой ежедневный рацион. Ведь если изучить «меню» долгожителей, то можно легко сделать вывод, что правильное питание является его основным и самым действенным пунктом.

Предлагаем обратить внимание на завтрак – один из самых любимых приемов пищи. Есть несколько чрезвычайно вкусных рецептов, которые станут не только прекрасным началом дня, но и личным омолаживающим эликсиром для укрепления здоровья.

Весенняя овощная фриттата

Есть и выглядеть моложе: 6 вкусных и сытных завтраков, которые помогут замедлить старение

Прежде всего, фриттата — это блюдо, которое не содержит консервантов, сахара, насыщенных жиров и других ингредиентов, способных вызвать воспаление и ускорить процесс старения. При приготовлении обязательно используйте травы и специи – эти добавки не только придают блюду незабываемый вкус, но и считаются одним из самых эффективных элементов в борьбе с воспалениями.

Так, укроп, богатый антиоксидантами и участвующий в профилактике заболеваний, сочетается с тимьяном, что, в свою очередь, снижает кровяное давление и риск распространения рака толстой кишки и молочной железы. А зеленые листовые овощи, такие как шпинат, содержащие лютеин и бета-каротин, защищают от дегенерации желтого пятна или «желтого пятна» (заболевание части сетчатки).

Хумус из авокадо

Есть и выглядеть моложе: 6 вкусных и сытных завтраков, которые помогут замедлить старение

Хумус из авокадо на тосте из цельнозерновой муки — идеальный завтрак против старения. Считается не только полезным, но и сытным, что крайне важно с утра. Нут богат клетчаткой и белком, которые помогают поддерживать уровень энергии, стабилизировать уровень сахара в крови и предотвращать увеличение веса .

Читайте также:  Селедка по-Корейски. Вкусно и Бюджетно

Увеличение массы тела можно выделить как отдельное негативное следствие старения. На практике было доказано, что нут помогает сбросить лишние килограммы даже при высоком уровне потребляемых калорий. Нут также содержит антиоксиданты (катехин, альфа-каротин, эпикатехин, каротиноид), обладающие омолаживающим действием и улучшающие цвет лица, борющиеся с возрастными кожными проявлениями. Авокадо, в свою очередь, также придает коже более здоровый и молодой вид.

Овсяные хлопья с манго и имбирем

Есть и выглядеть моложе: 6 вкусных и сытных завтраков, которые помогут замедлить старение

Одно из преимуществ этого рецепта в том, что его можно приготовить накануне вечером, а утром достать из холодильника. Авенантрамиды (полифенольные антиоксиданты), содержащиеся в овсе, отвечают за омолаживающий эффект этого блюда. Они повышают антиоксидантную защиту, замедляют воспалительные реакции, которые могут возникнуть при интенсивных физических нагрузках.

Имбирь предотвращает окислительные реакции и воспаления, связанные со старением и дегенеративными заболеваниями (болезнь Альцгеймера, диабет, гипертония). А его антиоксиданты положительно влияют на коллаген кожи, сохраняя ее молодость и эластичность. Витамин С в манго является третьим элементом, участвующим в формировании коллагена, и действует как третье звено.

Асаи боул

Есть и выглядеть моложе: 6 вкусных и сытных завтраков, которые помогут замедлить старение

Легкая и чрезвычайно полезная чаша идеальна по сочетанию свойств и простоты приготовления. Черника, асаи, киви и миндаль — антивозрастные супергерои. Так, черника помогает поддерживать мозговую активность, предотвращает потерю памяти, укрепляет клетки мозга и психическое здоровье, повышает концентрацию и внимание.

Полифенольные химические соединения в ягодах асаи укрепляют иммунную систему, снижают уровень плохого холестерина, что защищает сердце от сердечно-сосудистых заболеваний.

Киви богат витамином С, который предотвращает чрезмерное образование свободных радикалов и сохраняет молодость кожи. Миндаль, содержащий витамин А, защищает от ультрафиолетовых лучей и морщин .

Мятный смузи с матча

Есть и выглядеть моложе: 6 вкусных и сытных завтраков, которые помогут замедлить старение

Этот коктейль устраняет все омолаживающие эффекты. Матча содержит катехины, которые также борются с воспалениями, а самое главное количество катехинов в 2-3 раза выше, чем в обычном зеленом чае. Воспаление тесно связано со старением, поскольку оно приводит к развитию хронических заболеваний, таких как болезни сердца и диабет. Благодаря своим свойствам матча в несколько раз снижает риски его развития, снижает артериальное давление.

Читайте также:  Шницель в панировке фарш из копченого чеснока "спасибо, Ирис (irisli)!" – пошаговый рецепт с фото

Мята делает вкус этого смузи «более свежим» и улучшает здоровье мозга, облегчая симптомы болезни Альцгеймера. Диетологи рекомендуют сочетать этот смузи с греческим йогуртом или сваренным вкрутую яйцом, чтобы получить более белковый завтрак и еще больше зарядиться энергией.

Смузи-боул с персиком и капустой

Есть и выглядеть моложе: 6 вкусных и сытных завтраков, которые помогут замедлить старение

Каждый ингредиент в этом блюде прекрасен по-своему. Например, флавоноиды в капусте предотвращают болезни сердца и вероятность развития рака, снижают артериальное давление. Витамин С и антиоксиданты в лимоне (которые мы добавили в ароматизатор) борются со свободными радикалами и предотвращают старение кожи, а также улучшают пищеварение, положительно влияя на кишечный тракт и микробиом. В персиках также содержится витамин С, который способствует выработке коллагена, который, как известно, предотвращает появление морщин и делает кожу более гладкой и эластичной.

Фото: Адоб Сток

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд - это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий