Это блюдо съедается за пять минут. Сколько не приготовлю всегда мало.

Вторые блюда

Всем привет. Сегодня приготовлю блюдо из тонкого армянского лаваша, которое съедается моей семьёй за пять минут и его всегда мало.

Это ест даже мой сын, который не любит жирную свинину, но это блюдо съедает всё и просит добавки.

Для этого блюда нам понадобиться:

– Тонкий армянский лаваш

– Яйца 6 шт

– Сыр 100 гр

– Зелёный лук

– Стейк из свиной шейки

– Соль и смесь перцев

Это блюдо съедается за пять минут. Сколько не приготовлю всегда мало.

Вчера купил упаковку стейков за 129р, приготовил их с картошкой( если интересно рецепт приготовления тут). Эти стейки мне так понравились, что сегодня пошел опять за ними в магазин. О чудо, цена на них стала 99р за упаковку в 400гр.

Это блюдо съедается за пять минут. Сколько не приготовлю всегда мало.

Хватит предыстории, теперь рецепт.

Берем лаваш и вырезаем круги по диаметру сковороды. Очень удобно подобрать подходящую тарелку и ножом для пиццы вырезать требуемые заготовки.

Это блюдо съедается за пять минут. Сколько не приготовлю всегда мало.

Это блюдо съедается за пять минут. Сколько не приготовлю всегда мало.

На терке натрем 100 гр сыра, нарежем зелёного лука и смешаем их.

Это блюдо съедается за пять минут. Сколько не приготовлю всегда мало.

Пока я вырезал заготовки из лаваша, резал лук и тер сыр, мясо в гриле уже приготовилось.

Это блюдо съедается за пять минут. Сколько не приготовлю всегда мало.

Это блюдо съедается за пять минут. Сколько не приготовлю всегда мало.

Теперь мясо мелко нарежем.

Это блюдо съедается за пять минут. Сколько не приготовлю всегда мало.

Всё подготовленно, начинаем готовить. На разогретую сковороду добавим немного оливкового масла. Обмакнём лаваш в глубокой миске с холодной водой.

Это блюдо съедается за пять минут. Сколько не приготовлю всегда мало.

Выкладываем лаваш в сковороду и разбиваем одно яйцо.

Это блюдо съедается за пять минут. Сколько не приготовлю всегда мало.

Лопаткой распределяем его по поверхности, солим, перчим, посыпаем тертым сыром и луком.

Это блюдо съедается за пять минут. Сколько не приготовлю всегда мало.

На половину лаваша укладываем мелко порезанное мясо.

Это блюдо съедается за пять минут. Сколько не приготовлю всегда мало.

Заворачиванм в треугольник и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

Это блюдо съедается за пять минут. Сколько не приготовлю всегда мало.

Это блюдо съедается за пять минут. Сколько не приготовлю всегда мало.

Выкладываем на тарелку, пока не закончатся заготовки.

Это блюдо съедается за пять минут. Сколько не приготовлю всегда мало.

Это блюдо съедается за пять минут. Сколько не приготовлю всегда мало.

Вот какая вкуснятина получилась, просто объедение.

Это блюдо съедается за пять минут. Сколько не приготовлю всегда мало.

Всем приятного аппетита.

За лайки и подписку буду благодарен.

Источник

Читайте также:  Рыбный суп из консервированной сайры – пошаговый рецепт с фото
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий