Фантастический салат “Моя Королева”: съедят самым первым

Вторые блюда

Сегодня с Вами приготовим очень вкусный и красивый салат. Его можно приготовить хоть на праздник, хоть в будний день. Его даже можно не выкладывать слоями, а перемешать все ингредиенты вместе.


Ингредиенты:

1. Морковь по-корейски – 300 гр.

2. Яйца – 5 шт.

3. Куриное филе – 350 гр.

4. Пекинская капуста – 3 листа.

5. Грецкие орехи – 70 гр.

6. Майонез – по вкусу.

7. Огурец, помидор и грецкий орех – для украшения салата.

1. Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде со специями. Так же можно запечь в духовке. Остудить и мелко нарезать.

2. Яйца отварить и мелко нарезать.

3. Несколько листьев пекинской капусты мелко нарезать.

4. Грецкие орехи измельчить. Я делаю это при помощи блендера.

СБОРКА САЛАТА:

Дно тарелки смазать майонезом, чтобы первый слой пропитался и сверху и снизу.

1 СЛОЙ – куриное филе. Разровнять и смазать майонезом.

2 СЛОЙ – измельченные грецкие орехи. Смазать майонезом.

3 СЛОЙ – пекинская капуста. Хорошенько утрамбовать и смазать майонезом.

4 СЛОЙ – морковь по-корейски. Смазать майонезом.

5 СЛОЙ – яйца. Смазать майонезом.

В центр салата я отправляю розочку из помидора. Из огурца сделала "лепестки" вокруг розочки. Между "лепестками" выложить половинку грецкого ореха.

Фантастический салат "Моя Королева": съедят самым первым

Источник

Читайте также:  Салат "Фьорд"
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий