Ингредиенты
- тесто:
- сыворотка 250 мл.
- яйцо 1 шт.
- растительное масло 50 мл.
- соль щепотка
- мука 540 гр. (4 ст.)
- начинка:
- сыр 350 гр.
- соль, красный перец
Чтобы получить ингредиенты для этого рецепта на скидку здесь
Пошаговый рецепт
Начнем с теста, здесь все как обычно, только вместо воды возьмите холодной сыворотки.
Собираем все вместе в миске и замесить мягкое, эластичное тесто.
Готовое тесто полежать (отдохнуть) в течение 20 минут, под фольгой.
Для начинки сегодня использовать домашний сыр (моцарелла), соль и красный перец.
Сыр натереть на крупной терке и по вкусу добавить соль и перец.
Мы запрос формируется, как обычные пельмени.
По запросу мы можем сделать вокруг.
Запрос отварить в подсоленной воде до готовности теста, начинка подготовлена.
Готовьте с пользой для здоровья и с удовольствием!
Пошаговый рецепт фото
Видео рецепт
Дополнительная информация
Теперь часто готовлю домашний сыр, пробовать разные рецепты. Остается сыворотка, но с ним сегодня, тесто и делают!
Класс тесто, начинка и супер работа – фантастических запросов!
