Фрикадельки с манкой вместо хлеба. – пошаговый рецепт с фото

Вторые блюда

Котлеты с манкой вместо хлеба.  – пошаговый рецепт с фотографиями

Ингредиенты

  • говядина 500 гр.
  • манка 3 столовые ложки.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • соль 6 С.

Пошаговый рецепт

Котлеты с манкой.

Фарш манка постепенно разбухнет,делая ее более пластичной и упругой.Котлеты, приготовленные из такой смеси,становятся более мягкими и сочными.

Мясо используется говядина.

Лук натираем на терке(или мясорубке, блендере).

В мясной фарш добавить лук, яйцо, манку и соль по вкусу.

Хорошо перемешать и дать постоять 15 минут.

Разогреть сковороду с маслом.

Своими руками сделать котлеты, каждую котлету в муке и обжарить на медленном огне.

Как включить вторую строку, затем накрыть сковороду крышкой и жарить.

Обязательно попробую приготовить этот рецепт, Вам понравится.

Видео рецепт

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.

Читайте также:  Рецепт. Палтус запеченный в фольге
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий