Содержание
Ингредиенты
- копченая колбаса – 100 гр.
- помидоры – 1 шт
- яйца – 8 шт.
- твердый сыр – 150 гр.
- черный перец – 2 щепотки (1/2 ч. л. )
- соль – 1 чайная ложка
- моцарелла – 100 гр.
Чтобы получить ингредиенты для этого рецепта на скидку здесь
Пошаговый рецепт
В горячей сковороде обжарить сосиски в течение 3 минут, добавить помидоры, нарезанные кубиками и обжаренные до мягкости помидоров.
Яйца размешать вилкой, влить в кастрюлю с помидорами и колбасой, посыпать тертым сыром (4 горсти), добавить перец, соль и хорошо перемешать сверху вниз.
Добавить нарезанные кусочки моцареллы, посыпать оставшимся сыром.
Жарить на среднем огне в течение 2-3 минут, затем отправить в духовку при 170С в течение 7-10 минут.
Чудесная Фриттата готова!
Видео рецепт
