Выбрасываем духовку, все сковороды и оставляем только микроволновку, т.к. для приготовления наивкуснейшего манника понадобится микроволновка и совсем немного времени.
PS Про духовку и сковороды пошутил!
На днях купили 1 кг. мороженного, добавили муки, отправили в духовку и приготовили необычный пирогманник. Кто пропустил, то обязательно посмотрите. Рецепт простой, быстрый и вкусный, но дорогой. Поэтому сегодня поделюсь дешёвым, но до безумия вкусным рецептом манника, который можно готовить без духовки.
Что понадобится:
- Мука – 200 гр.
- Сода – 1 ч.л .
- Яйцо (сырое) – 1 шт.
- Какао ( порошок ) – 10 гр.
- Манка – 150 гр.
- Сахар – 170 гр.
- Кефир – 300 мл.
- Ванилин – 1 гр.
- Соль – щепотка
- Масло (подсолнечное) – 100 мл.
- Уксус – 1 ч.л.
Как готовить:
В миску выливаем кефир, добавляем манку и хорошенько перемешиваем венчиком. После добавляем сахар, масло растительное, яйцо, соль и снова всё хорошенько перемешиваем. Затем просеиваем муку, перемешиваем, добавляем соду, уксус и хорошо перемешиваем.
Делим тесто на 2 части. Одну часть убираем в сторону, а во вторую добавляем какао и перемешиваем.
Далее берём силиконовую форму (у меня 23 см.), выкладываем одну столовую ложку шоколадного теста, потом одну столовую ложку простого и так проделываем пока не закончится всё тесто. Делайте аккуратно, чтобы манник получился красивым. Хотя я не старался , но получилось очень красиво. Дочка была без ума от такой расцветки.
Убираем в микроволновку на 12 минут при мощности 800 Вт.
Достаём, аккуратно вынимаем из формы, даём немного остыть и пробуем. На манник налетела вся семья. Во-первых, получилось очень красиво, а во-вторых, запах распространился по всей квартире и не давал спокойно сидеть, хотелось побыстрее попробовать.
Врать не буду, но манник получился очень, очень вкусным. Можно даже добавить немного сахара или сверху посыпать сахарной пудрой. Тут уже смотрите сами, по своему вкусу.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш YouTube | VK
