Говядина с картофелем и богатой подливой – пошаговый рецепт с фото

Вторые блюда

Говядина с картофелем и наваристой подливой – пошаговый рецепт с фотографиями

Ингредиенты

  • говядина – 400 гр.
  • картофель – 5 шт.
  • лук – 2 шт.
  • морковь – 2 шт.
  • растительное масло – 50 мл
  • соль
  • перец, приправы ,
  • вода горячая.

Пошаговый рецепт

Самое питательное и вкусное блюдо из говядины с картофелем или а-ля гуляш. Можно подавать как суп или основное блюдо, в любом случае: сытный, вкусный и прост в приготовлении. Мясо мягкое, соус густой и насыщенный. Хорошая кулинария!

Подготовка:

Обжарить лук, положить на него мясо. Не мешайте в течение нескольких минут.

Затем обжарить до светло-коричневого цвета, добавить морковь и слегка обжарить.

Оставить в сковородке (если высокая), я перекладываю в кастрюлю.

Добавить соль и специи по вкусу.

Залить мясо горячей водой. Тушим до готовности.

Отдельно отварить картофель.

Часть картофеля будет rastolchem и добавить к мясу, будет более насыщенный соус и вкус.

Добавьте кипяченой воды, доводя до нужной толщины.

Распределите оставшуюся целую вареную картошку. Тушим еще 10 минут и готово!

Простой и вкусный, сытный и вкусный. Хорошую подготовку.

Рецепт можно посмотреть на видео ниже со всеми подробностями.

Видео рецепт

Читайте также:  Черный рис с мидиями – пошаговый рецепт с фотографиями
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий