Хачапури на кефире с сыром на сковороде

Вторые блюда

Хачапури на кефире с сыром на сковороде

Ингредиенты:

для теста:

для начинки:

Смотрите также: Очень вкусные ленивые хачапури с сыром на сковороде

Пошаговое приготовление:

Замешиваем мягкое, эластичное тесто, накрываем пищевой пленкой и отставляем в сторонку.

Хачапури на кефире с сыром на сковороде

В миску натираем сыр на буряковую терку, добавляем яйца,  чеснок(измельчаем на чеснокодавке), мелко рубленную зелень и все перемешиваем.

Хачапури на кефире с сыром на сковороде

Тесто и приготовленную начинку делим на 10 равных частей.

Берем один кружок теста, немного раскатываем, выкладываем начинку и слепливаем от краев к центру, а затем осторожно раскатываем до размеров средней тарелки.

Хачапури на кефире с сыром на сковороде

Хачапури на кефире с сыром на сковороде

Приготовленные заготовки обжариваем  на горячей сухой сковороде , на среднем огне по 3 минуты с обоих сторон.

Хачапури на кефире с сыром на сковороде

Готовые хачапури на кефире с сыром на сковороде обильно смазываем растопленным сливочным маслом.

Хачапури на кефире с сыром на сковороде

Лучшие рецепты на сайте https://domashnyaya-vypechka.ru

Не забудь подписаться и лайк если понравился рецепт

Источник

Читайте также:  Стейк из куриного филе – пошаговый рецепт с фотографиями
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий