Холодный суп из цветной капусты и брокколи (детское меню, мультиварка) – пошаговый рецепт с фото

Супы

Щи мясные из цветной капусты и брокколи (детское меню, мультиварка) – пошаговый рецепт с фотографиями

Ингредиенты

  • парная свинина не жирная – 150 г
  • цуккини – 100 г
  • картофель – 1 шт
  • брокколи – 6-7 бутонов
  • цветная капуста – 6-7 бутонов
  • помидор – 0,5 шт
  • укроп – пучок
  • вода – 1л
  • соль – 1 чайная ложка
  • детское масло оливковое

Пошаговый рецепт

Мясо, кабачок и картофель нарезать кубиками, помидоры – тонкими полукольцами, зелень нашинковать;

В миску добавить воду, соль, положить все ингредиенты, кроме масла и варить в режиме “Суп” – 30 минут;

В измельчитель или блендер положить мясо, помидоры, картофель и кабачки – Чоп в пюре;

В миску положить картофельное пюре, добавить бульон до желаемой консистенции супа – перемешать, выложить брокколи и цветная капуста;

Добавить 1ч.л. оливковое масло;

Пошаговый рецепт фото

Щи мясные из цветной капусты и брокколи (детское меню, мультиварка) – пошаговый рецепт с фотографиями

Щи мясные из цветной капусты и брокколи (детское меню, мультиварка) – пошаговый рецепт с фотографиями

Щи мясные из цветной капусты и брокколи (детское меню, мультиварка) – пошаговый рецепт с фотографиями

Щи мясные из цветной капусты и брокколи (детское меню, мультиварка) – пошаговый рецепт с фотографиями

Щи мясные из цветной капусты и брокколи (детское меню, мультиварка) – пошаговый рецепт с фотографиями

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.
Читайте также:  Пряный овощной бульон – пошаговый рецепт с фото
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий