И просто, и всем нравится: дежурное мясное блюдо

Вторые блюда

Использую любое мясо, главное – стараюсь, чтобы без костей. Выручает, когда навалились дела, а обед по расписанию никто не отменял: быстренько все в форму, в духовку – и свобода целый час! По кухне скоро поплывет такой аппетитный запах, что пережить бы этот час и не проглотить язык и с удовольствием отобедать сытным мясным блюдом.

И просто, и всем нравится: дежурное мясное блюдо

📌

Подойдет мякоть свинины, говядины, куриная грудка.

  • Нарезать, как на отбивные: ровными кусками толщиной 1 см. Говядину да и свинину – отбить, а филе курицы – не обязательно.
  • Положить в смазанную маслом форму. Посыпать солью и черным молотым перцем по вкусу.

И просто, и всем нравится: дежурное мясное блюдо

  • Сверху на каждый кусок положить репчатый лук, нарезанный довольно толстыми кружочками.

И просто, и всем нравится: дежурное мясное блюдо

  • Поверх лука – кружок помидора такой же толщины.

И просто, и всем нравится: дежурное мясное блюдо

  • Покрыть майонезом: поместить его в пакетик, у которого отрезать ножницами уголок (совсем чуть-чуть) и выдавить сеточкой или просто тонкими полосками, как на фото.

И просто, и всем нравится: дежурное мясное блюдо

  • Запекать в духовке, разогретой до 190-200°. Время зависит от мяса: для курицы достаточно 35-40 минут, для свинины – 50 минут, а говядине понадобится побольше часа.

И просто, и всем нравится: дежурное мясное блюдо

  • Ближе к готовности вынуть форму, посыпать блюдо натертым на мелкой терке сыром и еще подержать в горячей духовке, пока расплавится сыр (недолго, минут 5).

И просто, и всем нравится: дежурное мясное блюдо

📌 :

мясо – 700 г.,

лук репчатый – 2 шт.,

помидоры средние – 3 шт.,

сыр – 150 г.,

майонез – 3 стол. ложки,

соль,

перец черный молотый

  • На стол подавать с любым гарниром, свежими овощами.

Возможно, и вы возьмете на вооружение простой и вкусный рецепт.

**************************************

✅ ЧТО еще ПРИГОТОВИТЬ из МЯСА:

✅ Еще больше рецептов вкусных блюд из простых продуктов ЗДЕСЬ на канале ВсегдаГотово!

Заходите, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ – будем готовить вместе🙂

Читайте также:  Подлива для макарон без грамма мяса: идеальный летный обед

Источник

Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий