Удивите своих близких и друзей домашним печеньем с яблоками. Как всегда, мой рецепт прост и не займет много времени. Получается печенье очень нежное и мягкое. Давайте начинать!
Нужно:
· сливочное масло – 60 гр.;
· сахар – 5 ст.л;
· яйцо – 1 шт.;
· мука – 150гр.;
· разрыхлитель – 0,5-1 ч.л;
· соль – 1/4ч.л;
· яблоки – 2шт (300гр).
Выкладываю холодное сливочное масло, сахар миску. Вбиваю туда же яйцо. Хорошо перемешиваю.
Смешиваю муку и разрыхлитель. Перемешиваю и добавляю в основную смесь.
Режу яблоки на мелкие кусочки и добавляю в тесто.
Смазываю противень для выпекания в духовке растительным маслом. Кладу тесто ложкой. Чем замысловатее форма, тем интереснее.
Выпекаю 20-25 минут.
Перед подачей к столу рекомендую посыпать сахарной пудрой. Ну вот и все, можно начинать чаепитие!
