Яблочный пирог из детства 🍏

Вторые блюда

Здравствуйте, сегодня немного выпечки.

Дети часто просят что-нибудь вместе испечь. Один из самых простых рецептов, это яблочный пирог. Но рецептов очень много от стандартной Шарлотки до кулинарных изысков. Нашла интересный рецепт.

Он простой и легкий, но пирог получается очень сладкий и вкусный.

Приступим к рецепту.

Ингредиенты:

Кефир: 1 Стакан;

Сахар: 1 Стакан;

Мука: 2 Стакана;

Яйцо: 2 Штуки;

Масло рафинированное: 50 мл;

Сода: 1 Чайная ложка (без горки или 1 ч. л. разрыхлителя с горкой);

Яблоки: 2-3 штуки.

Приготовление:

Приготовьте продукты для пирога.

Яблочный пирог из детства 🍏

Вымойте яйца, просейте муку. Соду можно заменить на разрыхлитель.

Соедините яйца с сахаром, миксером взбейте массу до увеличения ее в объеме в три раза минимум.

Яблочный пирог из детства 🍏

Влейте кефир и растительное масло. Перемешайте.

Добавьте муку и соду. Перемешайте хорошо тесто миксером на малых оборотах, чтобы не было комочков.

Яблочный пирог из детства 🍏

Форму для выпечки смажьте растительным маслом или застелите пергаментом (его я тоже смазываю маслом). Перелейте тесто, лопаткой разровняйте. Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, порежьте на дольки и "воткните" их в тесто.

Яблочный пирог из детства 🍏

Отправьте пирог в горячую духовку на 40 минут, температура — 170-180 градусов.

Яблочный пирог из детства 🍏

Яблочный пирог готов! Остудите его в форме, после извлеките и порежьте на кусочки. При подаче можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

p.s. Рецепт взят из кулинарной группы на ok.ru.

Спасибо за внимание! До новых встреч!

Источник

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.

Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий