Яичные роллы по-корейски видео рецепт

Вторые блюда

Видео рецепт корейских яичных рулетов

Время приготовления: 10 минут

Если вам нравится азиатская кухня, то спешу поделиться с вами отличным вариантом, как приготовить яичницу с овощами по-корейски. Это замечательный завтрак или легкая и аппетитная закуска.

Описание приготовления:

Конечно, как и большинство азиатских блюд, этот ролл получается острым и довольно острым. Что касается набора овощей, то здесь вы всегда можете пофантазировать, варьируя его как угодно. Подавайте эти булочки, нарезав их на порции и предварительно дав им остыть.

Ингредиенты:

  • Яйцо – 3 штуки
  • Морковь – 1 ст. Ст
  • Репчатый лук – 1 ст. Ложка
  • Лук зеленый – 1 ст. Ст
  • Сладкий перец – 1 ст. Ст
  • Петрушка – 1 чайная ложка
  • Острый соус – 1 чайная ложка
  • Соевый соус – 1 чайная ложка
  • Солить по вкусу
  • Перец – по вкусу
  • Растительное масло – По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить «Яичные роллы по-корейски»

Видео рецепт корейских яичных рулетов

1. Процесс приготовления очень прост: яйца взбить в глубокой миске. Овощи очистить и нарезать.

Видео рецепт корейских яичных рулетов

2. Соедините все и растушуйте. Добавьте острый соевый соус, немного соли и перца по вкусу. Еще раз перемешайте.

Видео рецепт корейских яичных рулетов

3. Сбрызните сковороду струей масла и дайте ей нагреться.

Видео рецепт корейских яичных рулетов

4. Вылить примерно половину яичной смеси на сковороду и обжарить пару минут до полуготовности. С помощью лопатки начните аккуратно скатывать, чтобы получился рулет.

Видео рецепт корейских яичных рулетов

5. Вылейте примерно половину оставшейся яичной смеси на свободный край сковороды. Жарить еще пару минут, затем снова закатать и повторить процесс.

Видео рецепт корейских яичных рулетов

6. Готовый рулет охладить и разрезать острым ножом.

Видео рецепт корейских яичных рулетов

7. Красота, не правда ли?
Угощайтесь!

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.
Читайте также:  Салат "Женскя слабость" с семгой
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий