Индейка в сливочном соусе

Вторые блюда

Индейка в сливочном соусе

Сегодня у меня очень простой рецепт сочной индейки. Ничего необычного, но очень вкусно.

Сохраняем рецепт:

1 большая луковица

2 средних морковей

2 шт. филе индейки

растительное масло для жарки

прованские травы

сушёный чеснок

2 ст.л. соевого соуса

300 мл сливок любой жирности

Лук нарезаем кубиками. Морковь натираем на крупной терке.

Обжариваем лук с морковью на растительном масле до золотистого цвета.

Индейка в сливочном соусе

Индейку нарезаем кубиками и отправляем к овощам.

Индейка в сливочном соусе

Жарим на среднем огне, периодически помешивая. Индейка должна немного поджариться. На это уйдет примерно 10 минут.

Индейка в сливочном соусе

Добавляем соевый соус, приправы и сливки. Перемешиваем. Накрываем сковороду крышкой и тушим около 30 минут на медленном огне.

Индейка в сливочном соусе

Индейка в сливочном соусе

Подаём к любому гарниру.

Индейка в сливочном соусе

Источник

Читайте также:  Готовим дома гуляш из говядины с подливкой – пошаговый рецепт с фото
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий