Йогурт из домашнего молока. вкусная и здоровая – пошаговый рецепт с фото

Низкокалорийные блюда

Кефир из домашнего молока. вкусно и полезно – пошаговый рецепт с фотографиями

Ингредиенты

  • домашнее молоко – 2 л
  • сметана – 1-1,5 столовые ложки.

Чтобы получить ингредиенты для этого рецепта на скидку здесь

Пошаговый рецепт

1. Молоко хорошо перемешать ложкой до однородной массы, если поверхность имеет слой сливок.

2. Налейте его в кастрюлю и нагревается до температуры 36-37 градусов.

3. В сметану, влить немного теплого молока, перемешать в однородную массу.

4. В чистую банку вылить смесь из молока и сметаны и остальное теплое молоко, все хорошо перемешать, накрыть сложенной в несколько слоев марли, укутав банку полотенцем и оставить при комнатной температуре на 12 часов или на ночь.

5. Если молоко после 12 часов все-таки жидкость, снова перемешать смесь и дать настояться несколько часов (процесс готовности зависит от температуры в помещении).

6. Кефир можно пить сразу, а можно поставить его в холодильник, он становится толще домашний йогурт получается очень вкусным. Пить этот полезный напиток для вашего здоровья!

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.

Читайте также:  Маниака – пошаговый рецепт с фото
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий