Ингредиенты
- Картофель 600 гр
- мясо (ошеек) 300 гр
- лук 100 гр
- чеснок 3 зубчика
- специи для мяса
- соль
Пошаговый рецепт
Картофель нарезать кубиками.
Нарезанный картофель следует тщательно промыть водой.
Мясо нарезать небольшими кусочками.
Лук нарезать полукольцами.
Налейте в разогретую сковороду с маслом и разогреть его хорошо.
Обжарить мясо в течение 10 минут на сильном огне, до золотистого цвета.
Добавить специи. Соль.
Добавьте картофель.
Продолжаем жарить все на среднем огне.
Когда картошка уже жареная и почти готова добавить лук.
Добавить измельченный чеснок за пару минут до готовности.
Жареный картофель с мясом в домашних условиях готов!
Приятного аппетита!
