Кабачки в сырном кляре, просто объедение

Вторые блюда

Кабачки в сырном кляре, просто объедение

yandex.ruОчень вкусные, сочные, ароматные кабачки в сырном кляре понравятся абсолютно каждому!

Нам понадобится:

  • Кабачки молодые 500 гр.
  • Кефир 150 мл.
  • Мука 5 стол. ложек
  • Сыр 100 гр.
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу
  • Чеснок измельчённый или сухой по вкусу

Способ приготовления:

Нарезать молодой кабачок на кружочки толщиной примерно 5 мм.

Приготовим кляр. В отдельную чашу налить кефир, добавить соль, чёрный молотый перец, чеснок, сыр натёртый на средней тёрке и муку. Всё хорошо перемешать. Далее каждый кружочек обмакивать в кляре с двух сторон, и обжарить на растительном масле до румяности. Готовые кабачки выложить на бумажное полотенце или салфетки чтобы лишний жир стёк.

Приятного Вам аппетита!!!

Буду рада любому Вашему отзыву, надеюсь Вам так же как и мне понравится этот способ приготовления кабачков в сырном кляре! Подписывайтесь на мой канал Вкусное Хобби, ставьте лайки! Здесь Вы найдёте простые и вкусные рецепты на свой вкус, например Кабачки в хрустящей корочке, нежные внутри.

Источник

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.
Читайте также:  Салат "Белый лебедь" - необычное блюдо с эффектной подачей
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий