Каннеллони с тыквой и курицей. – пошаговый рецепт с фото

Вторые блюда

Каннеллони с тыквой и курицей. – пошаговый рецепт с фотографиями

Ингредиенты

  • каннеллони – 500 гр.
  • курица – 750 грамм.
  • тыквенное пюре – 750 гр.
  • лук – 2 шт.
  • чеснок – 4 зубчика
  • сыр 15% – 200 гр.
  • молоко 1,5 % – 1 литр
  • оливковое масло – 2 ст. л.
  • сухой тимьян – ½ чайной ложки
  • розмарин – ½ чайной ложки
  • Базилик – 1 чайная ложка.
  • мускатный орех – ¼ ПК.
  • Соль, Смесь перцев

Пошаговый рецепт

Подготовить продукты.

Сыр натереть на крупной терке, мускатный орех в небольших.

В молоко, добавить мускатный орех, посолить и поперчить смесь по вкусу, довести молоко до кипения и оставить.

Лук и чеснок нарезать мелкими кубиками.

Обжарить овощи в 1 ст. л. оливкового масла до золотистого цвета.

Куриный фарш.

Смешать куриный фарш, тыквенное пюре, лук и чеснок и растертые в ступке специи, посолить по вкусу.

Форму для выпечки смазать оставшимся маслом.

Плотно нафаршировать каннеллони с мясным фаршем.

Выкладываем первый слой в форму, посыпать 1/3 сыра.

Выкладываем второй слой набивается трубы, залить молоком и посыпать 1/3 тертого сыра. Покрыть форму фольгой и запекать при 180 градусах в течение 50-60 минут.

Затем снять фольгу, посыпать оставшимся сыром и выпекать до золотистого цвета.

Выньте из духовки, дайте настояться 15-20 минут и подавать. Вы можете посыпать пармезан, перец или свежие травы. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

Пошаговый рецепт фото

Каннеллони с тыквой и курицей. – пошаговый рецепт с фотографиями

Каннеллони с тыквой и курицей. – пошаговый рецепт с фотографиями

Каннеллони с тыквой и курицей. – пошаговый рецепт с фотографиями

Каннеллони с тыквой и курицей. – пошаговый рецепт с фотографиями

Каннеллони с тыквой и курицей. – пошаговый рецепт с фотографиями

Каннеллони с тыквой и курицей. – пошаговый рецепт с фотографиями

Каннеллони с тыквой и курицей. – пошаговый рецепт с фотографиями

Каннеллони с тыквой и курицей. – пошаговый рецепт с фотографиями

Каннеллони с тыквой и курицей. – пошаговый рецепт с фотографиями

Дополнительная информация

 

Сочная и сытная запеканка с нежным и ароматным наполнением. Очень элегантное, не требует больших усилий и будет достаточно для большой семьи. Очень хорошо для семейного обеда или ужина в выходные.

Каннеллони с тыквой и курицей. – пошаговый рецепт с фотографиями

Каннеллони с тыквой и курицей. – пошаговый рецепт с фотографиями

Каннеллони с тыквой и курицей. – пошаговый рецепт с фотографиями

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.

Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий