Картофельные колбаски. Вы только попробуйте.

Вторые блюда

Картофельные колбаски. Вы только попробуйте.

Предлагаю вашему вниманию вкусные колбаски из картофеля. Делаются быстро, из доступных продуктов. Могут быть отдельным блюдом, а также подаваться гарниром к чему-либо и конечно Вместо свиной кишки, я использую известную сейчас в продаже упаковку для домашних колбасок. Она сделана из натуральных ингредиентов и очень удобна, для приготовления домашних колбас.

Картофельные колбаски
Время приготовления: 90 мин.
Количество порций: 8

80 г бекона
1 луковица
Растительное масло

500 г картофеля
1 ст. л. манной крупы
Соль, перец
1 м оболочки для колбасок (лучше натуральной, но можно использовать и искусственную)

1. Бекон и лук мелко порезать и обжарить в сковороде на растительном масле.

Картофельные колбаски. Вы только попробуйте.

2. Картофель вымыть, почистить и натереть на мелкой тёрке. Затем добавить манную крупу и хорошо перемешать.

Картофельные колбаски. Вы только попробуйте.

3. Соединить бекон с луком и картофель. Посолить, поперчить и тщательно перемешать.

Картофельные колбаски. Вы только попробуйте.

4. Если используется натуральные оболочки, то их нужно тщательно промыть. Далее неплотно начинить оболочки, перевязывая кулинарной нитью через каждые 8-10 см. Уложить колбаски в форму и хорошо смазать маслом. Обязательно проколоть иголкой каждую колбаску, чтобы она не лопнула во время приготовления.

Картофельные колбаски. Вы только попробуйте.

Запекать в разогретом до 180 градусов жарочном шкафу около 30 минут.

Картофельные колбаски. Вы только попробуйте.

Если Вам понравилось пожалуйста ставьте лайки, очень приятно если поделитесь этим рецептом и в других соц. сетях. Спасибо за просмотр!

Подписывайтесь на наш канал, будем вместе готовить домашние замечательные блюда

Источник

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.
Читайте также:  Салат, который готовлю чаще других (ну очень вкусно)

Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий