Китайский салат из капусты с огурцом – пошаговый рецепт с фото

Салат из овощей

Салат из пекинской капусты с огурцом – пошаговый рецепт с фотографиями

Ингредиенты

  • капуста – 400 гр.
  • огурец – 1-2 шт.
  • укроп – 3-4 веточки
  • соль
  • перец
  • для заправки: домашний майонез (мой рецепт – https://youtu.be/h7kpwehafcy) или сметаной
  • в пост-сезонный салат растительным или оливковым маслом

Пошаговый рецепт

1, китайская капуста, чтобы снять верхнюю, вялые листья, затем половину капусты мелко нашинкованной.

2 огурца нарезать соломкой, очистить, если огурец жесткий, то лучше очистить.

3 Укроп мелко порубить.

4 Смешать все ингредиенты, приправить солью и перцем по вкусу, заправить домашним майонезом или сметаной, но можно и другое. Также Этот салат можно заправить оливковым или растительным маслом и тоже очень вкусный. Салат перемешать и сразу подавать на стол.

Китайский салат из капусты с огурцом готов! Приятного аппетита!

Видео рецепт

Читайте также:  Противовирусный салат. – пошаговый рецепт с фотографиями
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий