Когда нужен быстрый ужин, а времени нет, просто смешиваю капусту с фаршем и отправляю в духовку. Моя «ленивая» запеканка

Вторые блюда

Когда нужен быстрый ужин, а времени нет, я просто смешиваю капусту с фаршем и отправляю в духовку. Моя

Со мной часто бывает, что время пришло, а ужин еще не начали готовить. Тогда что-то приходит ко мне быстро. Вот блюдо из капусты с фаршем мне помогает. Я просто смешиваю все вместе и выпекаю на противне или в большой форме в духовке. Вкусно, сытно, продукты самые обычные и мяса совсем немного.

Когда нужен быстрый ужин, а времени нет, я просто смешиваю капусту с фаршем и отправляю в духовку. Моя

Все ингредиенты в конце статьи. Некоторые из них можно не использовать. Все на ваш вкус и настроение.

Как я готовлю:

Нашинковать капусту, посолить и немного нашинковать. Я кладу в большую миску. Морковь натираю на крупной терке, лук нарезаю четвертинками и отправляю к капусте. Выкладываю туда любой фарш, солю, перчу, приправляю специями. У меня есть карри, паприка, сушеный чеснок и тмин. Вливаю растительное масло, взбиваю яйца, добавляю панировочные сухари и все перемешиваю. Вот и вся подготовка, очень быстро и просто.

Когда нужен быстрый ужин, а времени нет, я просто смешиваю капусту с фаршем и отправляю в духовку. Моя

Беру противень или просторную форму, смазываю растительным маслом, все выкладываю, уплотняю и выравниваю. Сверху раскладываю по всей поверхности тонкие кружочки помидоров. Можно и без них, но мне так веселее. И сочнее, на мой взгляд, получается.

Когда нужен быстрый ужин, а времени нет, я просто смешиваю капусту с фаршем и отправляю в духовку. Моя

Ставлю в разогретую духовку. Выпекаю 30 минут при 220 С.

Когда нужен быстрый ужин, а времени нет, я просто смешиваю капусту с фаршем и отправляю в духовку. Моя

Затем выньте его и посыпьте сверху сыром. Этого тоже делать нельзя, но мне это очень нравится. Ставлю обратно в духовку на 5 минут. Лишь бы расплавить сыр.

Когда нужен быстрый ужин, а времени нет, я просто смешиваю капусту с фаршем и отправляю в духовку. Моя

Это мой простой ужин. Посыпать зеленым луком и нарезать порционными кусочками. Я называю это “ленивыми” голубцами, потом “ленивой” запеканкой. Это не так важно. Но то, что вкусно, сытно и быстро — это очень хорошо.

Когда нужен быстрый ужин, а времени нет, я просто смешиваю капусту с фаршем и отправляю в духовку. Моя

Ингредиенты для формы 25х35 см:

  • Капуста – 600 гр
  • Фарш мясной – 300 гр
  • Морковь – 100 гр
  • Лук – 100 гр
  • Яйца – 2 шт.
  • Панировочные сухари – 4 ст.
  • Помидоры – 200 гр (по желанию)
  • Сыр – 100 гр (по желанию)
  • Соль, перец, сушеный чеснок – по вкусу
  • Карри – 1/2 чайной ложки
  • Паприка и зира – по 1 чайной ложке
  • Растительное масло – 2-3 столовые ложки.
Читайте также:  Холодная закуска из куриных сердечек
Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд - это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий