Компот со специями

Вторые блюда

Компот со специями

Зимний компот должен быть особенным, он должен согревать тело, даже если пить его холодным. Так что смело добавляйте в него специи, получится то, что нужно!

Компот со специями

Для приготовления компота на 4-6 порций вам понадобится:

  • 6 маленьких яблок
  • 100 г абрикосов или кураги
  • 100 г мелкого изюма
  • 4-5 ломтиков свежего имбиря
  • 50 г меда по желанию
  • 2 палочки корицы
  • анис 2 звезды
  • 1-й розовый перец
  1. Яблоки мелко нарезать, сложить в кастрюлю, залить 3,5 литрами холодной воды. Добавьте все специи.
  2. Довести до кипения, варить 10 минут. Добавить сухофрукты, снова довести до кипения.
  3. Закройте кастрюлю крышкой и укутайте одеялом. Дайте постоять 3-5 часов. В готовый компот по желанию добавьте мед.
Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд - это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.
Читайте также:  Жарко под простыней в духовке – пошаговый рецепт с фото
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий