Конфеты из фруктового пюре (на вкус, как желейные)

Вторые блюда

Конфеты из фруктового пюре (на вкус, как желейные)

Всего из 2-х ингредиентов, просто и быстро, готовлю конфеты. С фруктовым ароматом и с разным вкусом: грушевые, яблочные, абрикосовые. Детям нравятся, и взрослые не отказываются. Конфеты плотные, упругие, аппетитные — отличное угощение, оригинальный десерт.

Конфеты из фруктового пюре (на вкус, как желейные)

✔️ КАК ПРИГОТОВИТЬ

Понадобится пюре из любимых фруктов (достаю из запасов, но можно и купить баночку) и пакетик желатина.

пюре — 500 г.,

желатин — 10 г.

Конфеты из фруктового пюре (на вкус, как желейные)

В этот раз использовала яблочно-абрикосовое пюре.

  • В чаше смешиваю пюре и сухой желатин, оставляю на 35-40 минут.

Конфеты из фруктового пюре (на вкус, как желейные)

  • Затем нагреваю смесь до горячего состояния, но слежу, чтобы не закипела. Это можно сделать на водяной бане или в микроволновке.

Конфеты из фруктового пюре (на вкус, как желейные)

3 минуты на мощности 800, каждые 30 секунд открывать дверцу и перемешивать.

  • Горячую смесь ставлю в миску с холодной водой, взбиваю миксером на высоких оборотах 5-7 минут.

Конфеты из фруктового пюре (на вкус, как желейные)

  • Выкладываю в небольшую форму (предварительно застилаю ее пищевой пленкой). Отправляю в холодильник на 2 часа.

Конфеты из фруктового пюре (на вкус, как желейные)

  • Когда фруктовая масса застынет, нарезаю на небольшие продолговатые кусочки, чтобы не только по вкусу, но и по форме это были конфеты! Посыпаю сахарной пудрой, и сладкий десерт готов.

Конфеты из фруктового пюре (на вкус, как желейные)

Приятного аппетита!

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.

Читайте также:  Салат с пекинской капустой
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий