Королевские креветки на гриле с соусом из авокадо #mahaabhaarat – пошаговый рецепт с фото

Блюда из морепродуктов

Королевские креветки на гриле с авокадо соусом #махеевънаприроде – пошаговый рецепт с фотографиями

Ингредиенты

  • креветки 500 гр.
  • маринад для курицы из Маэ 3 столовые ложки.
  • чеснок 2 зубчика
  • для соуса:
  • ½ Авокадо
  • майонез Махеевъ 2-3 ст. л.
  • лимонный сок 1 ст. л.
  • соль
  • перец.

Пошаговый рецепт

Креветки разморозить, очистить, высушить, залить маринадом для курицы, добавить измельченный чеснок.

Оставьте мариноваться.

Я снял на ночь в холодильник.

Поскольку мои креветки уже варено-мороженые, их можно употреблять практически сразу, так что я просто подрумянить их на сковороде гриль с красивой разметкой.

Если у вас сырые креветки, их будут жарить на гриле, не долго, буквально минуту на каждой стороне, как только креветки изменить цвет, станут розовыми – они готовы.

Для соуса: авокадо разрезать пополам, аккуратно, столовой ложкой вынуть мякоть, выбросить кожу.

Если спелый авокадо, размять его вилкой, добавить сок лимона и майонез, размешать.

Мне не повезло, мой авокадо был жесткий, поэтому я просто мелко нарезанный авокадо и добавляется в соус.

Подавать креветки гриль к столу с соусом.

Пошаговый рецепт фото

Королевские креветки на гриле с авокадо соусом #махеевънаприроде – пошаговый рецепт с фотографиями

Королевские креветки на гриле с авокадо соусом #махеевънаприроде – пошаговый рецепт с фотографиями

 

Читайте также:  Самый легкий рецепт приготовления вкусной скумбрии!
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий