Котлеты из капусты: очень вкусные

Вторые блюда

Необычное блюдо, которым можно удивить своих родных и близких. Готовится достаточно быстро и получается блюдо очень вкусным. Продуктов понадобится немного, готовится все очень просто. Советую приготовить вам эти котлеты, вам точно понравится!

Котлеты из капусты: очень вкусные

· 300 грамм капусты;

· три яйца;

· три столовые ложки муки;

· одна, две щепотки соли;

· одна, две столовые ложки растительного масла.

1. Промойте капусту и мелко порежьте ее ножом.

2. В кастрюлю налейте немного воды, вскипятите, опустите сюда же капусту.

3. В малом количестве воды варите нарезанную капусту около семи минут на небольшом огне.

4. После этого откиньте ее на дуршлаг, чтобы избавиться от лишней жидкости. Остудите.

5. В отдельную миску вбейте яйца и разотрите их с мукой до однородности, посолите.

6. Добавьте к этой массе вареную капусту.

7. Хорошо все перемешайте.

8. Разогрейте сковороду с одной столовой ложкой растительного масла.

9. Ложкой выкладывайте капустные котлеты. Поставьте средний огонь и готовьте блюдо до золотистости с одной и другой стороны.

10. Сделайте все то же самое с оставшейся массы из капусты. По необходимости добавляйте масло.

11. Все готово! Можно подавать к столу!

Источник

Читайте также:  Заливное из семги с креветками – пошаговый рецепт с фото
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий