Курица в духовке, очень простой и лёгкий рецепт

Вторые блюда

Здравствуйте друзья, подписчики и гости моего канала ПокулинариМ.

Курица в духовке, очень простой и лёгкий рецепт

Сегодня мы приготовим в духовке, безумно вкусную курочку, которая отлично подойдёт как для праздничного стола, так и для ежедневного приёма пищи.

Начинаем готовить обмазку для курицы

Шаг 1.

Взять небольшую пиалу и высыпать в нее перец по вкусу, половинку чайной ложки куркумы, столько же паприки и два зубчика чеснока раздавленных на прессе.

Далее, добавить пять столовых ложек растительного масла и хорошенько перемешать.

Шаг 2.

Помыть и высушить целую курицу и обмазать ее со всех сторон приправами.

Шаг 3.

В форму для запекания насыпать полкилограмма соли и равномерно распределить по дну.

Выложить на подушку из соли курицу, обернуть кончики крыльев фольгой и поставить на один час двадцать минут в духовку разогретую до 170⁰С.


Ингредиенты:

◾Курица – на 1,5-2 кг

◾Соль – 0,5 кг

◾Раст. масло – 5 ст.л.

◾Куркума – 0,5 ч.л

◾Паприка – 0,5 ч.л.

◾Перец черный – 1 щепотка.

◾Чеснок – 2 зубчика.

Источник

Читайте также:  Картофельные котлеты на завтрак или перекус
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий