Куриная грудка с овощами. Самое оно для легкого ужина!

Вторые блюда

Расскажите поскорей чего бы съесть
Я голодный и усталый снова здесь
Пабуду-ба, падубу-ба, паба-ба

Африканская жара в отдельно взятой Псковщине говорят скоро закончится, вот буквально еще неделю постоит и растворится как сон, как утренний туман. Надеемся. Человеку свойственно надеяться на лучшее, иначе жить будет трудно, жить будет совершенно невозможно, если впереди у человека в мозгах Ад и Пакистан, с такой жизнью лучше сразу в омут. Нда…

Вы знаете, цветы в эту самую пеклу как с цепи сорвались и начали свой Парад Красоты. Понавылазили, понараскрывались, цветут и пахнут! Утром, немного не проснувшись еще, хватаю чашку с кофе и бреду просыпаться в поисках новых смельчаков, решившись вырядиться по случаю жары.

Вот флоксы: Русская Красавица, Гжель, Игорь Тальков и неопознанные

Куриная грудка с овощами. Самое оно для легкого ужина!

Куриная грудка с овощами. Самое оно для легкого ужина!

Куриная грудка с овощами. Самое оно для легкого ужина!

Вот лилейники Дабл Ривер, Петербург?, Икебана Стар

Куриная грудка с овощами. Самое оно для легкого ужина!

Куриная грудка с овощами. Самое оно для легкого ужина!

Куриная грудка с овощами. Самое оно для легкого ужина!

Вот перцы острые и не очень

Куриная грудка с овощами. Самое оно для легкого ужина!

Куриная грудка с овощами. Самое оно для легкого ужина!

Куриная грудка с овощами. Самое оно для легкого ужина!

Вот кабачки, помидоры и все они в макушку лета начинают свой разбег. Скоро на всех кухнях страны праздник овощей! И хотя своего у нас пока еще ничего нет, мы начинаем разбег с покупных, очень уж хочется овощного, легкого и ароматного. Вчера вот из куриной грудки соорудили легкий ужин, мы всегда за легкость в еде в такую жару, ну и для этого блюда у нас с собой было:

Куриная грудка с овощами. Самое оно для легкого ужина!

Куриная грудка с овощами. Самое оно для легкого ужина!

Куриная грудка
Кабачок
Болгарский перец
Помидоры
Чеснок
Укроп
Соль, перец, растительное масло

Грудку нарезаем брусочками как на бефстроганов, обжариваем на сильно разогретом растительном масле до румянца.

Куриная грудка с овощами. Самое оно для легкого ужина!

К поджаренной грудке добавляем овощи, так же нарезанные брусочками, убавляем огонь до минимума и тушим под крышкой до нужного вам состояния. Я могу прекратить весь этот процесс и когда овощи стали горячими и когда они полностью размякли, каждый выбирает свою любимую в данный момент времени консистенцию и хрусткость.

Читайте также:  Безалкогольное вино: чем оно отличается от обычного и кому стоит его пить

Куриная грудка с овощами. Самое оно для легкого ужина!

Важно! Чеснок и укроп за минуту-две до выключения огня, так вкуснее, мне кажется. Хорошо это блюдо и в горячем и в холодном виде, в холодном мне даже больше нравится.

Куриная грудка с овощами. Самое оно для легкого ужина!

такие дела

Источник

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий