Легкий и простой рецепт блинов

Вторые блюда

Всем привет, меня зовут Андрей Владимирович и я автор этого кулинарного канала!

Я нашел этот простой #рецепт блинов, написанный от руки, в одной из старых кулинарных книг моей бабушки, рядом с которым было много масляных пятен и брызг. А это точно знак любимого рецепта.

Это единственный (на самом деле я иногда люблю и экспериментировать) #рецепт блинов , который я использую, и каждый раз у меня получатся идеальные #блины, тонкие как бумага.

Возможно некоторые ингредиенты в этом рецепте вас удивят, но именно с ними и получаются классные блины!

Легкий и простой рецепт блинов

Этот рецепт рассчитан на 20-40 готовых блинчиков, в зависимости от размера вашей блинной сковороды.

Как сделать блинчики по этому легкому рецепту

Как я написал выше рецепт рассчитан на целую стопку блинов, поэтому я предпочитаю использовать большую салатницу для смешивания теста и венчик, но если вы предпочитаете использовать блендер, просто наполовину уменьшите количество ингредиентов в рецепте.

  • Смешайте муку, разрыхлитель, сахар и соль вместе.
  • Смешайте отдельно воду, яйца, растительное масло и уксус.
  • Соедините сухие и жидкие ингредиенты.
  • Хорошо все размешайте, пока тесто не станет гладким.
  • Дайте постоять тесту при комнатной температуре минут 5-30.

Жарьте на смазанной растительным маслом блинной сковороде с двух сторон, по 30-60 секунд с каждой стороны. На средней температуре.

Легкий и простой рецепт блинов

✨✨✨ Читайте мои публикации где вам удобно: В Контакте ,Facebook , Одноклассники , Телеграмм ! Подпишитесь на мой YouTube канал , там скоро много #видео рецептов!

🍬🍯🍬 С чем сделать вкусные сладкие блины:

  • с сахаром и лимонным соком;
  • с сахаром и творогом;
  • с карамелью и бананами;
  • с медом;
  • с взбитыми сливками и ягодами.
Читайте также:  Жареные куриные голяшки с овощным соусом – пошаговый рецепт с фото

🥩🧀🧈С чем сделать вкусные сытные блины:

  • с пряным говяжьим фаршем;
  • с малосоленой рыбой;
  • с сливочным маслом и красной икрой ;
  • с беконом и сыром;
  • с тушенными в сметане грибами;
  • с измельченной курицей и сырным соусом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чистая вода комнатной температуры – 1 литр;

соль – 1 чайная ложка;

сахарная пудра – 2 чайные ложки;

растительное масло – 230 мл. (примерно 1 стакан);

уксус – 4 чайные ложки;

свежие куриные яйца – 8 шт.;

пшеничная мука – 600 грамм;

разрыхлитель – 1 чайная ложка (1 маленький пакет) ;

Легкий и простой рецепт блинов

А У ВАС ЕСТЬ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ БЛИНОВ? ПОДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ РЕЦЕПТАМИ В КОММЕНТАРИЯХ?

ГОТОВЬТЕ ДОМА! ЭТО ПРОСТО И БЮДЖЕТНО! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Источник

Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий