Медовый пирог с яблоками. Просто и легко

Вторые блюда

Медовый пирог с яблоками. Просто и легко

Сегодня мы приготовим яблочно-медовый пирог. Вкусный, лёгкий, нежный, простой в приготовлении, с волшебным ароматом яблок и мёда.

*******************************************************************************

ИНГРЕДИЕНТЫ:

*******************************************************************************

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

В первую очередь сливочное масло комнатной температуры взбиваем в пышную массу.

Масло нужно достать из холодильника за несколько часов до начала приготовления пирога.

Теперь к маслу всыпаем сахар и ещё раз хорошо всё взбиваем.

Медовый пирог с яблоками. Просто и легко

Так как пирог яблочно-медовый – нам нужен мёд. Он должен быть жидкий. Вливаем его в сливочную массу и с помощью миксера опять взбиваем.

Медовый пирог с яблоками. Просто и легко

Если у Вас мёд затвердел – растопите его в микроволновке и затем остудите.

Не выключая миксер, в тесто добавляем по одному яйца, каждый раз очень хорошо взбивая миксером.

Медовый пирог с яблоками. Просто и легко

Теперь подготовим сухие ингредиенты. В просеянную муку всыпаем соду, разрыхлитель, добавляем щепотку соли и корицу.

Пряные специи добавляйте по желанию. Я кладу только корицу, кроме неё можно добавить молотый имбирь и мускатный орех, но можно сделать пирог и без специй.

Соединяем сухие ингредиенты венчиком.

Медовый пирог с яблоками. Просто и легко

Ну и теперь в тесто всыпаем муку со специями в 2 приёма. С помощью силиконовой лопатки аккуратными движениями перемешиваем всё в однородную консистенцию.

Медовый пирог с яблоками. Просто и легко

На несколько минут тесто отставляем в сторону и займёмся яблоками. Нам нужно 3 больших или 4 средних. 2 яблока очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем на маленькие кубики.

Медовый пирог с яблоками. Просто и легко

И одно большое яблоко или 2 маленьких, не очищая кожуры, нарезаем на дольки.

Медовый пирог с яблоками. Просто и легко

В тесто высыпаем яблоки, нарезанные кубиками, и перемешиваем.

Медовый пирог с яблоками. Просто и легко

Выпекать пирог мы будем в разъёмной форме на 24 см. Дно застилаем бумагой для выпечки. Выкладываем тесто и разравниваем его по всей поверхности. Затем сверху по кругу вставляем дольки яблока. Получается очень красиво и оригинально.

Яблоки для пирога можно использовать как любого сорта, так и любого цвета.

Медовый пирог с яблоками. Просто и легко

Ставим в заранее разогретую до 160 градусов духовку на один час.

Читайте также:  Запеченный лосось с майонезом Махеевъ#michaeljordanshoes – пошаговый рецепт с фото

Медовый пирог с яблоками. Просто и легко

И теперь сразу же, ещё горячий пирог, не вынимая из формы, смазываем сверху тёплым мёдом (я его подогрела в микроволновке). После чего даём полностью остыть.

Медовый пирог с яблоками. Просто и легко

Затем острым тонким ножом отделяем пирог от стенок формы и снимаем боковую часть. Переворачиваем пирог на руку, убираем бумагу и кладём на тарелку.

Медовый пирог с яблоками получается настолько ароматным, мягким, румяным, вкусным! Советую его приготовить на все 150%.

Медовый пирог с яблоками. Просто и легко

В доме, где часто пекут – аромат и тепло выпечки делают людей добрей друг к другу. Напишите в комментариях понравился ли Вам пирог и будете ли Вы его готовить, также не забывайте ставить лайки и подписываться на канал! С любовью, Ваш кулинарный канал «Это просто»


Подпишись на мой канал Яндекс Дзен "Это просто" – будем готовить вместе!

Источник

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.

Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий