Мгновенная сырная лепёшка к завтраку или на перекус

Вторые блюда

Горячий завтрак за 5 минут получается вкусным и это точно на много лучше, чем давиться сухими бутербродами с утра.

Приготовление

В миску я уже положила 2 ст. л. муки.

Мгновенная сырная лепёшка к завтраку или на перекус

Далее добавляю 1 яйцо, 100 г. тёртого или порезанного на мелкие кубики сыра (отлично подойдёт сулугуни), 50 мл. кефира (или йогурт, сметана, молоко), 0,5 ч.л.разрыхлителя, по желанию и если есть – зелень и копчёности, любое мясо.

Мгновенная сырная лепёшка к завтраку или на перекус

Перемешиваю всё вместе в однородную массу. Отправляю её на разогретую с небольшим количеством масла сковородку.

Мгновенная сырная лепёшка к завтраку или на перекус

Обжариваю с двух сторон до лёгкой золотистости.

Осталось порезать лепёшку на равные части, как тортик.

Есть лучше всего сразу, пока ещё сыр внутри тает и плавится.

Мгновенная сырная лепёшка к завтраку или на перекус

А подавать её лучше с овощным салатом или любым свежим порезанным овощем.

Мгновенная сырная лепёшка к завтраку или на перекус

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:  Утка с гречкой в духовке – пошаговый рецепт с фото
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий