Мягкое печенье за 10 минут + выпечка

Вторые блюда

Мягкое печенье за 10 минут + выпечка

Вкусное печенье к чаю за считанные минуты – это не фантастика! Предлагаю сегодня сделать мягкое, безумно вкусное и очень ароматное печенье. Готовится оно быстро, просто и из самых обычных продуктов.

*******************************************************************************

ИНГРЕДИЕНТЫ:

*******************************************************************************

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

В просеянную муку добавляем щепотку соли, ванилин, разрыхлитель и сахар. Соединяем сухие ингредиенты венчиком.

Мягкое печенье за 10 минут + выпечка

Теперь сюда отправляем холодное сливочное масло и руками перетираем его вместе с мукой в крошку.

Для удобства заранее нарежьте масло на маленькие кусочки.

Мягкое печенье за 10 минут + выпечка

Затем вбиваем одно яйцо, добавляем сметану и начинаем замешивать тесто.

Мягкое печенье за 10 минут + выпечка

Оно получается очень мягкое, эластичное и не прилипает к рукам. С этим тестом можно начинать работать сразу, поэтому кладём его на стол, немного приплющиваем. Муку не подсыпаем, не бойтесь, тесто к столу прилипать не будет. Раскатываем его в пласт толщиной 0,5 см.

Мягкое печенье за 10 минут + выпечка

Теперь тесто смазываем желтком. Слегка взбиваем его в пиале и промазываем им весь пласт. Сверху посыпаем сахаром.

Мягкое печенье за 10 минут + выпечка

Затем ножом или фигурной вырезкой для теста нарезаем пласт на полоски и потом на маленькие печенюшки.

Мягкое печенье за 10 минут + выпечка

Заготовки аккуратно перекладываем на противень, который необходимо застелить бумагой для выпечки.

Ставим в духовку на 180 градусов и выпекаем 20-25 минут.

Мягкое печенье за 10 минут + выпечка

Быстрое печенье к чаю готово! Его можно хранить в пакете или контейнере до недели. Я надеюсь этот рецепт Вам придётся по душе, и Вы будете его готовить ни один раз!

Пишите комментарии, ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал! С любовью, кулинарный канал «Это просто»


Подпишись на мой канал Яндекс Дзен "Это просто" – будем готовить вместе!

Источник

Читайте также:  Беспроигрышное горячее блюдо на праздник!
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий