Мясной рулет с хрустящей корочкой – пошаговый рецепт с фото

Блюда из мяса

Отбивная с хрустящей корочкой – пошаговый рецепт с фотографиями

Ингредиенты

  • курица или свинина 600-700 гр.
  • соль
  • молотый перец
  • мука для панировки
  • панировочные сухари
  • яйца 2 шт.
  • молоко 2 столовые ложки.
  • растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт

Мясо нарезают на порционные куски и отбить молотком.

Сезон с солью и перцем.

Взбейте яйца с молоком и щепоткой соли.

Окуните каждую отбивную в муке, затем в яичной смеси и в сухарях.

Обжарить в растительном масле с обеих сторон.

Приятного аппетита!!!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Вот еще один рецепт любимого всеми отбивными. Превосходно сочетается с овощным салатом.

Читайте также:  Энчиладас с курицей – пошаговый рецепт с фото
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий