Мясной салат на праздничный стол без майонеза – пошаговый рецепт с фото

Салат с мясом

Мясной салат на праздничный стол без майонеза – пошаговый рецепт с фотографиями

Ингредиенты

  • красная фасоль – 150 г
  • Картофель – 400 г
  • вареной свинины или говядины – 240 г
  • лук – 1 шт
  • маринованные огурцы – 200 г
  • чеснок – 2-3 зубчика
  • сметана – 200 г
  • соль
  • паприка – 0,5 чайной ложки.
  • Хмели-сунели – 0,5 чайной ложки.
  • кориандр – 0,5 чайной ложки.
  • зелень для украшения

Пошаговый рецепт

Очень вкусный салат в кавказском стиле. Этот салат непременно порадует мужчин, так как он получается сытный и в меру острый. Кроме того, он идеально подходит для праздника и новогоднего стола.

Отварной картофель нарезать кубиками. Вареное мясо и огурцы нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами и залить кипятком на 1 минуту. Консервированную фасоль промыть водой и слить ее.

Объединить все ингредиенты.

Для заправки в сметану, добавить пропущенный через пресс чеснок, соль и специи, хорошо перемешать.

Полученной сметанной смесью залить салат. Украсить рубленой петрушкой и маринованным огурцом.

Подробный процесс приготовления, вы можете увидеть в видео.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Мясной салат на праздничный стол без майонеза – пошаговый рецепт с фотографиями

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.
Читайте также:  "Мимоза" для ленивых (облегченный вариант) – пошаговый рецепт с фото
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий